1.豆腐切块,牛肉剁成肉末,锅中烧热水,加盐,放入豆腐,加少量老抽放一旁备用。
2.锅里加油,放入牛肉末,蒜末,姜末,小米椒,豆豉,豆瓣酱一起炒香,加半勺水,将豆腐倒入锅中,加鸡精,淀粉即可。
醋溜西葫芦是一道,非常适合在炎热的夏季食用的一道家常菜,鲜嫩的西葫芦配上酸溜溜的口感绝对是家常菜的首选。 而且西葫芦的营养价值极高,其中含有较多的维生素C、尤其是钙含量极高,并且中医认为西...
而对于小河虾,这道酱油虾可能是我最喜欢的吃法了,一次一大盘都不过瘾,做起来非常方便,只需锅里烧开油,把河虾放入锅里煎炸,等虾子变红就可以起锅了,装盘时淋上些热油,倒入些酱汁,依照个人口味调味即可,...
黄花鱼怎么做好吃(这才是黄花鱼最好吃的做法)黄花鱼肉质鲜嫩,鱼刺较少,是一种经济实惠又美味的海鲜,它的做法也有很多种,今天厨娘赶码头海鲜市场,花了20块钱,买了两条大黄花鱼,给大家分享一种简单又美味的...
红糖层的材料:马蹄粉150g、红糖片180g、清水600g。 椰浆层的材料:马蹄粉100g、椰浆400ml、纯牛奶250ml、玉米油少许。 制作步骤 1.马蹄粉分成两份:100g与150g。...
面条怎么 做好吃 面条的做法大全 一、面条的做法大全之牛肉乌冬面怎么 做好吃: 1.先将牛肉,乌冬面,鸡蛋,白菜,姜,大葱,啤酒,陈皮,黄豆酱,干辣椒,八角,香叶,花椒,桂皮,酱油,料酒,盐都...
要说有没有一道美食在全国各地都被称为“当地特色美食”,我想大概就是炒鸡了。炒鸡是我国的一道传统美食,从江南到塞北,从苍蝇小馆到星级酒店,你总能点到一份炒鸡。做法也是各不相同,有先炖再炒的,有先炒再炖的...