红烧大黄鱼、煎完直接加佐料红烧，一锅出一点也不麻烦

红烧大黄鱼食材介绍

黄鱼2条，姜4片，蒜适量，葱1颗，生抽适量，老抽适量，白糖适量，醋适量，料酒适量，盐适量，

红烧大黄鱼的做法步骤

1、鱼洗净，放入盘中加料酒、盐、姜腌制10分钟左右

2、锅中热油、放入黄鱼，煎至两面金黄

3、倒入开水、调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、醋、姜片、蒜粒和葱段，盖上锅盖大火煮一会，收汁即可

4、出锅前撒少许葱花点缀即可