1.将山药切成滚刀块,山药放入碗中加淀粉,加少许水抓匀。
2.锅中倒油,放入山药块炸制,炸熟后捞出。
3.锅中放油加入适量白糖,快速放入炸好的山药块,粘上糖色后倒出装盘即可。
1、猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。 2、 今天老刘就来分享一下“咸猪头肉炒大蒜...
为我们详细讲解带鱼的3种专业做法和6大诀窍,让大家都能在家做出美味带鱼,最后做出来的带鱼味道真的让人赞不绝口。 带鱼 食材:带鱼250克、姜片10克、小葱段5克、料酒15ml、盐2克、面粉20...
1.先将洗净的鸡腿去骨,切成肉丁,在鸡肉丁中加入蛋清、料酒、盐、糖、淀粉、油拌匀静置15到20分钟腌制鸡丁。 2.在碗中倒入清汤、料酒、老抽、糖搅拌均匀调制料汁备用,将鸡丁炒熟...
食材清单 金针菇 1袋 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 烹饪步骤 步骤1 把黄瓜和胡萝卜擦成丝,金针菇撕成一根一根 步骤2 金针菇在开水里焯下...
火鸡是感恩节的传统主菜,按照食谱一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时直到火鸡完全熟烂了,它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里要塞上很多拌好的食物。烧火鸡的汁会被用来制成粘稠的肉酱,拌上甜...
鸡翅根的做法大全家常?喜欢吃鸡翅根的小伙伴一定都特别想知道吧。鸡翅根含有大量营养元素,吃鸡翅跟能很好的补充人体所需营养。想知道鸡翅根怎么做好吃以及鸡翅根的做法大全吗?那就一起来看看吧。 鸡翅根是鸡身...