2020年11月9-11月11日，“2020深圳餐饮博览会”在深圳国际会展中心盛大举行，是港澳大湾区更大规模、更具代表性的餐饮B2B专业展，也是国际餐饮全产业链展示和交易的重要平台。在博览会上，商用服务机器人全球性标杆企业普渡科技携其明星机器人产品“欢乐送”亮相，受到众多餐饮企业代表的热烈关注。

餐博会汇集了来自全国数千个优质餐饮上游项目，现场人头攒动，在展区中络绎不绝的穿梭，来自全国各地的餐饮企业代表，在现场与参展项目积极对接，彰显餐饮业在疫情快速复苏的景象。

# 普渡机器人还受到小朋友的喜爱

事实上，在餐饮业复苏的过程中，仍然面临着食材难以标准化、供应链损耗大、品控难、人力成本高居不下等难题，这些都阻碍了餐企的扩张，而普渡科技的机器人就帮他们缓解了用人难的问题。这也是众多餐饮企业代表围着普渡科技的送餐机器人“欢乐送”反复询问了解的原因。

# 众多客户反复询问了解普渡机器人

现场某餐饮老板表示：“普渡的机器人操作起来比想象的方便，看起来很有科技感，刚才试着用了一下，送到的位置非常准确，有机会想带回去几台试试，应该能给我们餐厅带来更好的服务效果。”

而在实际门店使用中，“欢乐送”送餐机器人日均配送超过200盘，相当于1~1.5名专职传菜员的工作。按月租赁费用也不到3000元，低于一、二线城市服务员的每月工资。

除了高效益和低成本，送餐机器人对提升餐厅服务也有一定的帮助。机器人协助服务员，将他们从原来的重复枯燥的工作中解放，降低劳动强度。餐饮企业管理者可以将节省的人力成本用于提升现有服务员的薪水，激励员工提供更好的服务，因此技术效率其实可以间接提升服务水准。

目前，“欢乐送”已广泛应用于餐厅、酒店、办公楼宇、医院、网咖、KTV等场景，产品畅销全球近50个国家的500多个城市，标杆客户包括海底捞、呷哺呷哺、京东、碧桂园、洲际酒店、喜来登酒店等。

# “欢乐送”在点都德的配送

欢乐送机器人的研发企业普渡科技创办于深圳。在这个粤港澳大湾区和社会主义先行示范区双重利好环境下，新一波庞大的楼宇经济、CBD经济对餐饮业的需求更是不言而喻。

普渡科技将持续深耕配送机器人领域，凭借技术成为众多餐饮企业的引擎，一起迎接庞大的经济体量下，以深圳为核心的粤港澳大湾区餐饮市场的大爆发。