有养殖户鸽场较大，鸽粪较多，询问如何处理鸽粪当做饲料养猪，是用打堆发酵还是密封发酵的 *** 较好

下面来解答一下：如果粪便类发酵后是用来喂猪的，是密封发酵好，目的是为了保存大量的能量不被消耗掉，因为消化能是猪所需要的最重要的营养之一，当然，密封发酵的缺点是发酵速度比较缓慢，因为进入的空气少，微生物繁殖慢，微生物靠的是底物水平的磷酸化来获得繁殖发酵所需要的能量ATP，所以，发酵速度慢，如果是其他的糟渣例如豆渣、木薯渣、啤酒糟、甚至潲水等，均可以在几天内发酵完毕，并且不必翻堆处理。

但您是发酵的是鸽粪，是粪便类的比较脏臭又可能含有害微生物和寄生虫卵的东西，所以，我们在资料上是建议翻堆处理一次，以促进发酵，适当利用空气中氧气来促进发酵，同时发酵时使用专业的益富源粪便发酵剂来发酵效果会更好。当然，如果您的量非常大，嫌这样麻烦的话，您也可以不翻堆，毕竟我们也只是建议翻堆一次，并不是强制性的，但发酵的时间必须达到即使是夏天也要15天以上，冬天则要25天以上。

总之，只要您的时间比较充沛，场地大，发酵容器多，则可以不翻堆，无非是多发酵一些时间而已。

打堆发酵的方式，对您这种情况比较合适，因为您的鸽粪量大，打堆发酵的特点是有一定的密封性，但又可以进入少量空气，减少翻堆的操作，但您也要在堆上覆盖塑料膜进行适当密封，发酵料可以不压实，不用拍紧，目的是能让少量空气进入，起到类似于翻堆的效果，加快发酵速度，露天的发酵场所，更好 进行适当的避雨措施，同时也要遮阳处理（避免太阳紫外线的杀菌作用，使表面发臭），遮阳处理可以采用在覆盖的塑料膜上再覆盖一层秸秆类材料，或在发酵场所上方加遮阳网。

如果是作农家堆肥发酵，则是好氧发酵过程，堆肥发酵与喂猪发酵完全是两码事的，堆肥发酵是好氧发酵，而喂猪的发酵则偏重于厌氧发酵以保存能量（但也需要适量的氧气进入加快发酵和升温，这是粪便类发酵与豆渣等糟渣发酵不同的地方，其他糟渣发酵是严格密封压紧的）。堆肥发酵则一定要翻堆或加入秸秆疏松物料来发酵。