很多人都有每天一杯蜂蜜水的习惯,不仅可以通便,还有美容养颜的作用,但是经常会听到一些传言说,有些食物一起食用容易引起身体不适,那喝蜂蜜水不能同时吃什么呢?
蜂蜜是一种营养食品,性质比较温和,一般来说蜂蜜和很多食物都可以搭配,不会对身体产生不利影响,一直有谣传说蜂蜜不能与豆腐、葱等食物一起吃,以葱为例,很多人认为是由于蜂蜜中含有酶类和有机酸,葱中含有硫化合物,这些成分会发生反应,从而导致腹泻,实际上人体并不会为这样的反应提供条件。
而且即使发生了反应,人的食用量是有限的,摄入的蜂蜜和葱比较少,这些成分被人体吸收的含量就更低了,反应十分微小,不能达到影响身体健康的效果,所以蜂蜜和葱同食腹泻的说法是没有科学依据的。同时田野牧蜂提醒大家,食物相克这种说法专家已经进行过辟谣,但是有一些人确实出现了一些不良反应,这并不是食物相克引起,食物不洁、饮食过量、体质过敏等才是少数人出现不良反应的原因。
所以大家可以放心的食用蜂蜜,蜂蜜水和日常生活中的食物一起吃不会有问题。蜂蜜中含有维生素、矿物质、酶类以及氨基酸等多种营养成分,和一些食物一同食用还有互补、促进营养吸收的效果,在早晨可以吃两个鸡蛋,再来一杯蜂蜜水,活力满满的开启新一天。
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