鲫鱼汤的做法 清炖鲫鱼汤怎么做好吃

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1.在鱼身上正反面各斜切两刀,用生姜片在鱼身上擦拭去腥。

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2.锅内倒油,在油锅里撒点盐,小火煎鱼至两面金黄时加入凉水转大火烧开,加入香葱结。

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3.转小火煮大约25分钟左右,出锅前加入适量的盐,捞出葱结,加入香菜搅拌出锅即可。

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清炖鲫鱼汤怎么做好吃

 

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