80后夫妻摆摊就卖这一种“早点”5元一个!我排30分钟的队才买到!美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!走在每个城市的街头巷尾搜索着自己喜欢的味道!
图中是小编这两天在旅游的城市发现的一家早点,这家早点在这条街上很显眼,路过的时候就看到摊子前面排满了食客,小编想这么受欢迎的小吃味道一定不会错,所以也加入了进来,结果排了30分钟的队才买到在排队的时候就听说这个摊子的老板是一对80后的夫妻,夫妻两个这个早点摊子就卖一种小吃,而且两人还忙不过来,大家都知道一般的早点摊都会卖多种小吃,最起码会配上一些粥或者汤品,但是这家就只卖这一种小吃,而且生意很火!
来到摊子前面小编就看到食客们手里都拿着一个小盆,眼睛死死的盯着锅里,害怕一不留神就被被人买走了,来到摊子前面才看到老板卖的是一种类似于煎包的小吃,但是做法和煎包有所不同,我们现在吃路边摊很多都是电做的,但是在老板的摊子前面摆了一口大锅,大锅下面使用的是木炭,木炭燃烧煎制的!
老板说用木炭做出来的煎包会比电做的好吃一些,小编到的时候一锅新鲜的刚做好,底面金黄,看着就很好吃,小编问了老板为什么他们家的这小吃比较受欢迎,老板说主要是在馅料上面,自己的煎包用的是牛肉馅,新鲜的牛肉都是老板当天在早市上精心挑选的,而且每一个包子里面的馅料都是很足,像女同志一般吃2个就会饱!
然后就说到自己煎包的面皮,面皮是经过发酵过的面团擀制的,而且面皮要薄,食客们一口就能吃到里面的牛肉馅料,这样的一个包子老板卖5元一个,虽然现在食客们多了但是老板从不偷工减料,一直坚持原来的品质,虽然看到周边的摊子人家都上了新品种,但是夫妻两个仍然只卖这一种“早点”!老板说做一样做到精就够了!小编觉得很有道理你们觉得呢?80后夫妻摆摊就卖这一种“早点”5元一个!我排30分钟的队才买到!
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