意大利面怎么做最简单又好吃(手把手教你做家

访客4年前黑客工具1277

这个宽扁意面煮出来外观看上去很像挂面,其实是大大不同的,这个质地硬多了,口感好很多。真正的意面我不会做,就算会,也不一定是自家喜欢的口味,所以我做的这个肉酱意面是根据自家口味纯中式做法来做的,简单而营养,偷懒不想做饭炒菜的时候,做一碗热热的肉酱意面是个非常不错的选择哟......

人人爱吃的意大利面怎么做?手把手教您做家庭意大利面

人人爱吃的意大利面怎么做?手把手教您做家庭意大利面

原材料:

【主料】:宽扁意面300克

【配料】:西红柿一个、洋葱半个、瘦肉100克

【调料】:番茄酱适量、橄榄油适量、盐适量、生姜一小块、大葱一小段、大蒜一瓣

*** 步骤:

准备好原材料

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锅里放入足量水,烧开,放入意面煮熟

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西红柿去皮切成丁

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洋葱切成小丁

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瘦肉剁成末

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葱姜蒜切成末

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锅烧热,加入适量橄榄油烧到六七成热,爆香葱姜蒜末

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加入肉末翻炒

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加入西红柿丁、洋葱丁、番茄酱、盐,翻炒,多炒一会,充分融合味道

人人爱吃的意大利面怎么做?手把手教您做家庭意大利面

加入适量开水,一直炒到变浓稠

人人爱吃的意大利面怎么做?手把手教您做家庭意大利面

煮熟的意面捞出,盛入做好的肉酱即可

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小贴士:

一、煮意面的时候水要多放一些;

二、肉酱要多炒一会,充分融合味道。

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