日常生活，经常听别人说“肝火旺盛”睡不着觉，“肝火旺盛”情绪不稳定，究竟“肝火旺盛”是怎么一回事儿，有哪些症状主要表现呢？肝火旺盛能够多吃啥祛火呢？

　　1、肝火上炎：就是指肝气症状中主要表现为上端有热象或具备上冲性特性者，如头昏、眼赤、口苦口臭、心浮气躁爱生气、舌边尖红，甚或晕厥、发疯、吐血等。

　　2、肝气耳鸣耳聋：失聪之实者肝气拉涨，致耳呜善怒、面赤、口苦口臭肾区疼痛、耳窍胀塞、脉沉者。因肝肾同源，肾开窍于耳，故肝气能致失聪。

　　3、肝气晕眩：肝火旺会造成 头痛头晕，面部潮红生火，口苦口臭眼赤，舌色红，脉沉数。由此可见于当代高血压、脑动脉粥样硬化症等。

　　4、肝气不可卧：肝气侵犯非常容易造成 失眠症。多由心烦焦虑、恼怒伤肝，气火拂逆，或肝血耗伤，神失所守而成。

　　茄子

　　茄子橙味苦甘，主作蔬菜水果，也可蜜饯；完善瓜瓤和假种皮也可食。茄子，生则寒性，熟则温性。生吃清暑祛火，退热除烦；熟菜益气养血滋阴养血，润脾补肾壮阳，能驱邪热、解劳乏、净心清目、益气补肾壮阳。但吃茄子也应留意不必损害脾肺之气。虽然夏季高温天气，但大家也不能吃太多苦涩味食材，而且更好是配搭辛辣味的食材（如朝天椒、胡椒粉、葱、蒜），那样可防止苦涩味深入人心，有利于滋补肺气虚。

　　红提

　　红提为知名新鲜水果，生吃或制蓝莓干，并制酒，制酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用价值能止呕、养胎。中医学觉得红提性温、味甘酸，入肺、脾、脾经，有补气补血、益肾脏、生体液、强筋壮骨、止咳化痰除烦、滋补血气、通通便的作用。葡萄中的白黎芦醇、葡萄籽中的原花青素成分都高过红提的别的位置、也高过别的大部分桃树，且具备非常高的功效与作用，早已变成全球性的关键营养成分兼药用价值的产品。

　　夏枯草

　　夏枯草微寒主入脾经，善泻肝气以清目。用治肝火上炎，目赤肿痛，可配桑树叶、黄菊花、决明子茶等药用价值。本产品清热去火当中，略兼护肝，配川芎、枸杞，可用以肝阴不足，目珠痛疼，至夜更为常见者；也可以配香附、夏枯草用，如夏枯草散。

　　金银花茶

　　金银花茶，别名忍冬。金银花茶自古以来被称作清热去火的灵丹妙药。它性甘凉气芬芳，甘寒清热解毒而不伤肝，芬芳透达又可扶正祛邪。金银花茶即能宣散风寒风热，还善清解血毒，用以各种各样热性传播疾病，如身热、皮诊、发斑、热毒疮痈、咽喉疼痛等症，均成效显著。