上篇文章给大家介绍了，面向C端消费者的2C农业模式，本文跟大家讨论下与C端相呼应的B端食材配送，看看2B食配农业模式理论框架是怎样的。

一、背景概述

上一文直接介绍了，直接面向C端消费者的2C农业模式，与C端相呼应的则是B端的食材配送（团餐）。

B端食材配送的通用特点就是量级适中、品类多、品质要求低、区域性质强，同时纸质即可操作但差异化水平低。而部分团餐则需要高级别的食品安全、稳定的货源和密切的客户关系，可发展壮大为区域性的。因此本次所述的食配还需要把事业单位、机关食堂、学校食堂等团餐除外。

B端食材配送行业，目前也纯粹是电商模式，包括更大的美菜，使用小程序构建的县域内B端食材配送电商等，仅能实现线上差异化下单、配送到户、商品及价格管理、营销活动管理、称重容错、供应商录入等。至于品控、降损、采购寻源、加工监控等几乎无法线上完成，这些降本增效的工作均需要物联网的支持。

因此需要物联网技术的上市企业来捣局/破局，否则还是原有的区域性小程序电商模式，触点仅涉及销地的一级批发市场。同时引入产地 *** 和销地 *** （产地：销地为1：n），以 *** 结对模式做供应商寻源，并配合以贸易侧农产品追溯，提高附加增值服务，并能作为县域供应商的衡量条件之一。

以此也确保物联网上市企业自身的产品销售，涵盖生产侧、加工侧及贸易侧。当然上市物联网企业所在的销地 *** ，将是一个不错的突破口。

二、2B食配农业模式理论框架

2B食配农业模式具体的模式如下，是个简图。核心理论与之前其他模式保持一致，农业的出路是 *** 主导+贸易，否则食配行业还是现在的散点分布，无法聚焦。

在本模式中，上市物联网企业，将为产地的贸易商、物流个体户、销地贸易商、配送企业/互联网线上配送平台，2B终端客户、消费者（用户），并包含产地 *** 和销地 *** ，由上市物联网企业同时给予技术支持。需要注意的是此模式起点不再是农业生产主体，而是产地的贸易商。

（1）产地贸易商

产地贸易商具体又可按照养殖业贸易商和种植业贸易商划分，养殖业更适合本模式，如肉猪/肉牛，一个产地县域的猪肉就能供应多个销地县域，且生产企业和贸易企业是同一体，事件追责体系更健全。

可由物联网上市企业提供贸易侧的在途监控和防止串货服务，以促进操作标准化和贸易追溯。

（2）物流个体户/物流公司

现在物流个体户和物流公司通过当地的信息中心、运满满&货车帮等完成物流配送信息匹配。对物流侧只需要信息匹配+物流轨迹。无论软件的GPS定位策略是否可以造假，但可以先假定其诚信有保障。物流轨迹也可依赖物联网设备监管。

此外质量检测也是在物流个体户到销端贸易端/批发商之间的重要环节，将是销地贸易商品控产地质量的通道，也是产地和销地 *** 形成产销对接（联盟）后可共同造福于民之处，这部分的市场监管同样适用于C端消费者，具体的需求，还是需要上市物联网企业去深挖和吹造的。

（3）销地贸易商/批发商

在现状中，销地贸易商/批发商是大部分食配企业供应链的起始点，食配企业面向固定的供应商每周报送需求量和价格，包括粮米油盐调料、肉类及蔬菜。

这一块，由上市物联网企业提供的软硬件能够确保农产品的品质和重量，以便配送企业/互联网线上配送平台订单汇聚后的统一下单，不同品类农产品的价格还需要提供长期价和浮动价的调整，对于食配企业，该价格是进货价。品质则可以用作贸易追溯，以应对C端用户和事业单位食堂的附加需求。

（4）食配企业

包括配送企业和互联网线上配送平台，是本模式价值链核心，也是产地和销地 *** 最需要服务的参与者。他们将获取前端2B终端客户的每日订单需求，并进行汇聚，向前端销地贸易商/批发商下单。

上市物联网企业必须牢牢抓紧食配企业，出发点有两个：

1）协助扩大其在当地的市场份额，以物联网设备成为入行门槛之一，并提供潜在客户。帮助食配企业增加收入。

2）通过产地 *** 和销地 *** 的产销联合地，帮其构建供应商筛选体系，提供更便宜质量更好的农产品单品，帮助食配企业减少成本。

（5）2B终端客户