蒙古国千里送羊记:养法拉利到膘肥体壮,冻羊肉直送

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  蒙古国千里送羊记:养到膘肥体壮,加工成冻羊肉直送武汉

  经过了9个月的期待,首批蒙古国羊肉终于要送上湖北人民的餐桌了。

  经过严格核酸检测后,首批加工完毕的1.2万只蒙古国捐赠羊11月12日上午完成装车,随即从内蒙古自治区二连浩特市启程,送到湖北省武汉市。

  来自蒙古国的活羊10月在二连浩特入境中国后,在当地完成屠宰加工。与3万头羊一起,二连浩特这个往日平静的中蒙边陲城市也上了 *** 热搜。

  对于壮硕的蒙古国羊究竟如何入境的, *** 上流传着很多段子和未经证实的视频,如在蓝天白云下,羊群被赶着穿过一望无际的草地,跨越国境进入中国等。

  “都什么时代了,可不是这样赶羊的。”在接受之一财经记者采访时,长期从事畜牧和口岸工作的二连浩特市商务局副局长贾晓光表示,特别是在疫情期间要穿越国境线,无论是货物还是人都是有严格措施的。

  他表示,蒙古国捐赠羊来华并没有那么无拘无束,是由汽车统一装载入境的,并且全程都有一整套的监管流程和卫生防疫措施。此外,入境前这些羊在蒙古国免疫无疫区进行了隔离。

  精挑细选的蒙古国羊

  在今年2月,正值中国抗击新冠肺炎疫情的特殊时刻,蒙古国总统巴特图勒嘎访华,是中国发生新冠肺炎疫情后首位访华的外国元首。他还特别宣布蒙方将赠送中国3万只羊,并将具有蒙古特色的捐赠证书交与中方。

  中国驻蒙古国大使柴文睿在8月向央视新闻透露,蒙古国朋友认为绵羊属于温性,是送礼的首选,这也寓意着真诚和热情。另外蒙古国议长曾经对他说,羊肉是更好的滋补品,希望中国人民能够增强抵抗力、增强免疫力,早日战胜疫情。

  自此,几乎是全国人民都希望湖北人民能够早日吃上蒙古国的羊肉。不过时间过去了大半年,蒙古国的羊还是没有抵达入境。

  蒙古国方面是不是因为中国抗疫成功就暂缓了捐赠?

  在新冠肺炎疫情进入“全球大流行”后,蒙古国的经济也遭遇到了很大考验。根据统计数据,2020年上半年蒙古国GDP增长率为-9.74%。

  不过,蒙古国捐赠的决心并没有就此退却。贾晓光向之一财经记者表示,蒙古国方面希望将羊通过夏季和秋季的放养,养到膘肥体壮,达到更佳状态再送来中国。

  果然在秋天收获的季节里,蒙古国羊如约而至。根据新华社的报道,10月22日11时30分许,从蒙古国扎门乌德口岸出发的一辆辆货车搭载首批4000只羊,依次驶入中国内蒙古自治区二连浩特口岸。货车上的羊膘肥体壮,大多鼻梁隆起、耳朵下垂,有的毛色全白,有的头部棕黑,个个结实健硕,佩戴着黄色耳标。

  此后蒙古国羊14批次分别入境,直到11月13日最后一批1800只羊,进入内蒙古二连浩特海关监管的动物隔离场,蒙古国向中方捐赠的3万只羊全部入境。

  对于羊只的来源,在蒙古国总统宣布将赠送中国3万只羊以后,蒙古国媒体进行了充分报道,更激发了蒙古国百姓支持中国抗疫的热情。蒙古国人民纷纷捐羊,不到一个月,就认捐够了3万只羊。

  不过,贾晓光向之一财经记者透露,虽然起初蒙古国各界积极捐赠,但蒙古国 *** 考虑到羊只的质量和标准,最后还是由蒙古国 *** 统一向牧民收购得来。他说,这充分证明了一句蒙古国古老的谚语:“灾荒之年能给你送肉吃的不一定是富人,但肯定是安达!”安达在蒙古语中有结义兄弟的意思。

  随后,蒙古国 *** 将收购的3万只羊陆续运至其东戈壁省扎门乌德县的隔离区进行隔离。根据相关防疫规定,这些活羊隔离满30天至45天后,分批通过扎门乌德公路口岸运至中方口岸城市二连浩特,在二连浩特进行必要的检疫和屠宰加工。

  蒙古国肉类产品有优势

  3万头羊的全部入境,那蒙古国羊肉的味道如何?

  实际上蒙古国羊肉和其他肉类产品的优势十分显著。贾晓光向之一财经记者说,蒙古国与澳大利亚、阿根廷等国的肉类产品品质风格是不同的,蒙古国的畜牧肉产品是自然放牧的传统产物,纯天然、绿色、无污染,没有添加剂,和现代化集体养殖相比,优势显而易见。

  其次就是价格优势。他说,以蒙古国当地牛肉价格为例,前几年基本在7000-8000图格里克(蒙古国货币单位)/公斤徘徊,2019年才开始大幅度上涨,2020年平均价格超过了11000图/公斤(约合24.5元人民币)。这一价格与国内牛肉售价形成了明显的价格差,“并且蒙古国货币汇率持续下跌,未来价格优势仍将非常明显。”他说。

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