编辑导读：物联网便利的本日，已经不需要出门就可以买到新鲜的蔬菜了。本文将以叮咚买菜为例，阐明其市场需求文档，但愿对你有辅佐。

一、文档概述 1.1 文档说明

产物：叮咚买菜

文档建设日期：2020年8月20日礼拜四

建设人：Oriko

接洽 *** ：177 **** ****；

部分地位：XXX

1.2 配景

生鲜电商市场局限在已往3年内稳步晋升，跟着2020年新冠疫情的到来，上半年生鲜抵家处事一度成为人们的刚需，进一步加快了市场的成长。中国作为14亿人口的人口大国，对日常蔬菜需求量大，跟着95后步入社会，人们糊口节拍加速，利便快捷的移动端“买菜”必将成为人们日常糊口的一部门。

叮咚买菜作为一个前置仓模式的自谋生鲜电商，以免配送费，0起送费，29分钟快速配送为亮点，从浩瀚竞品中脱颖而出，按照天眼查数据显示，停止2019年7月24日，叮咚买菜已得到8轮投资，2020年平均日活达149.1万人次，仅次于多点和盒马。

1.3 目标

本文通过生鲜类市场阐明，用户需求阐明，市场竞品阐明三个维度来摸索叮咚买菜将来的成长计策，并熬炼笔者的写作本领。

二、市场阐明 2.1 市场局限

由易观宣布2020年5月宣布的《中国生鲜电商市场年度综合阐明2020》可知，自2017年起，中国生鲜电商市场生意业务局限虽增速有所下降，但仍呈稳步上升趋势，估量将来两年仍将保持30％以上的增长速度，2022年将到达13811.5亿的市场局限。

2.2 市场趋势

生鲜电商新用户增长不变迅速：

2018年时，生鲜电商在成本的加持下迅速成长，2019年上半年，生鲜电商月活数呈现明明下滑，直到同年十月开始双十一等购物节，用户被优惠力度吸引又开始利用生鲜电商APP，紧接着到来的2020新冠疫情，使生鲜电商月活迅速增长。

生鲜电商在蔬菜水果市场渗透率较低，仍有很大生长空间。

作为生鲜电商的主要支持力，表示出蔬菜水果需求量大，别离占产物总类的之一第二，但需求量占蔬菜水果总产量的比例较低，冷链蔬菜需求占比6.9％，水果占比19.7％，比拟水产物和肉类乳成品，冷链需求在蔬菜水果市场的渗透率低，人们更习惯通过农贸市场等传统物流渠道购置蔬果，生鲜电商仍有很大的生长空间。

多模式共存排场将一连，短时间内很难一家独大。

生鲜电商主要分为传统电商模式和新型电商模式，新型电商里又分为前置仓模式、平台模式、店仓模式、到柜模式等。

2020年生鲜电商的日均活泼人数，平台模式的多点和店仓模式的盒马各有千秋，前置仓模式的叮咚买菜和逐日优鲜也有大量的活泼用户，多种模式竞争剧烈。估量将来一段时间内，生鲜电商市场仍将维持这种多模式共存的排场，很难呈现一家独大。

2.3 市场问题

2.3.1 从用户角度阐明

这里只阐明叮咚买菜等前置仓模式生鲜电商的用户下单流程，试图从流程中找到用户痛点。

在挑选商品环节中，优惠力度和商品种类是用户最在意的两个点。在风雅化运营下客单价逐渐增多，用户更倾向于一次性购置大量生鲜蔬果，因此优惠力度和sku数成了用户较为在意的点，用户但愿以更优惠的价值买到更多更富厚的商品。

在填写收货地点和送达时间环节中，用户更体贴可否更好更快送抵家门口，此处的痛点问题有：

用户地址的位置是否在配送范畴内；

可否在用户选择的时间内送达商品；

冻品等易损商品送达时，是否损坏。

在疫情期间又降生了新的痛点：可否实现无打仗配送。

针对以上痛点需要办理的问题有：

前置仓数量的机关要公道；

骑手在担保配送速度的同时，也要担保身体康健。

2.3.2 从宏观角度阐明

通过PEST模子，从宏观角度阐明市场问题：

2.3.2.1 政策（Politics）层面