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同样都是铁锅，为什么饭店厨师使用的铁锅，就不会粘锅?
访客4年前1215
生活的本质就是柴米油盐酱醋茶，每天在家里生火做饭将会伴随我们的一生，再简单的食材也会因为用心烹饪变得十分美味。中国人喜欢吃，家里吃腻了又会到外面饭店尝鲜，现在...
饭店筹备需要做什么（开餐饮店的基本步骤）
访客4年前665
餐饮无小事，即使是经营一家小小的餐馆，也有大大小小数不清的事项。尤其是对于新手来说，要学的东西更多，不仅仅有开店的各项流程，更有餐厅经营的各种技巧等。开一家小...
西藏有名的特色饭店都有什么（拉萨必吃餐馆推
访客4年前638
一、玛吉阿米坐落在拉萨八角街的东南角的玛吉阿米餐馆，看上去色彩斑斓，里面每一处都是可以取景的，还有一摞摞的留言簿，这是一家有故事的餐馆，据说还是仓央嘉措约会情...
饭店搞什么活动（这6个策划方案）
访客4年前547
“ 开店不赚钱，就是耍流氓。”现金流治百病，营业额解千愁！1一还有三四天就是春节了，休班的休班，加班的加班，都忙得不亦乐乎，对于春节不休班的商家来说，这个机会...
饭店做什么活动吸引客人（饭店搞什么样的活动
访客4年前481
很多商家不知道饭店活动怎么搞吸引人，有家开业不久的饭店，营业面积大概300平米左右，主营牛、羊肉涮锅，每人消费在40元左右，涮锅味道还是不错的，基本来消费过的...
今年饭店生意为什么差（一个技巧教你分析）
访客4年前1081
在餐厅生意不好的时候，很多老板首先想到的是通过促销搞活动来为餐厅引流，但是在没有搞清楚生意不好的原因之前，盲目做促销活动效果越好，有可能离死亡就越近了！因为你...
豆腐皮百吃不厌的做法，饭店一盘18块，在家只要3块，你会做吗？
访客4年前1184
今天阿之要为大家分享的是一道孜然豆腐皮的做法，这道菜在我们这里的饭店卖18块钱，但是如要自己买材料制作的话成本只需要3块钱就能搞定，而且味道一点都不输于饭店...
最近什么样饭店最火（拥有这七个特点最容易火
访客4年前853
餐饮行业一直都是发展的最好的行业，自古民以食为天，人们离不开吃，也就自然会有人开餐厅，如今人们创业也大多会选择餐饮这个行业，因为这个行业不仅进入门槛低，回笼资...
切皮蛋时，不要直接下刀切！饭店大厨都这样做，不粘连，不散花
访客4年前1232
切皮蛋时，不要直接下刀切！饭店大厨都这样做，不粘连，不散花吃过皮蛋吗？相信是个中国人都吃过，而且都很爱吃，看着黑不溜秋的，那个美味是外国人无法理解的。外国人不...
这道菜在饭店吃要38元一份，在家里做只需7元成本，你吃过香辣炒猪肺
访客4年前778
说到猪肺呢，很多的朋友会觉得它不干净，因此不喜欢吃，并且市场上面的猪肺也卖得十分地便宜，基本上大个的才5块钱就能买走，其实相信吃开猪肺的朋友都知道，偶尔吃猪...
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