煲鸡汤的做法大全(鲜美鸡汤这样做好吃)鸡汤在人们眼中一直都是非常美味的菜肴,不仅是菜肴还是补品,鸡汤的营养成分可以针对感冒等症状有缓解的作用,从而提高人的免疫力。那么鸡汤有哪些做法呢,怎样做鸡汤才好吃呢,下面我们一起来看一看鸡汤有哪些做法。
香菇鸡汤的做法
材料
料酒适量,精盐少许,土鸡腿适量,香菇,红枣,生姜少许。
做法
1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。
2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。
3、再放精盐来调味。
4、一盘味道鲜美的鸡汤就做好了。
小诀窍
汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。
鲜茶树菇鸡汤
材料
鸡腿 2 只,土豆 1 个, 小胡萝卜1 条,茶树菇 8 朵。
调料
盐少许、胡椒粉少许。
做法
1. 鸡腿洗净,用热水汆烫捞起备用 。
2. 土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇对半撕 。
3. 取一汤锅,放入2000 ML 清水煮开 。
4. 再放入其它材料,除了茶树菇 。
5. 大火煮 20 分钟,转小火 35 分钟 。
6. 最后加入茶树菇,和调料再煮 5 分钟即可 。
金针木耳煲鸡汤
材料
一只鸡、一只金针菜、50克木耳(干)、一把(约15克)干香菇、6个姜、4片葱、水8碗。
做法
1. 光鸡洗净,斩成大块,汆水去腥味。
2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时;摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状。
3. 香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半;葱洗净切成粒。
4. 煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。
小诀窍功效
补血和血,健美养颜,润肤祛斑,安神助眠。
特别适合病后、产后体虚贫血,缺乳,神经衰弱的人士饮用,但感冒发烧期间不宜食用。
青木瓜煲鸡汤
材料
青木瓜1个、光鸡半只、姜3片、水8碗。
调味料
白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。
做法
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起。
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
功效
平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。
来源:视频截图 武汉科技大学新生夏越岩身高1米97,高中时因为寝室的普通床不够长,他的脚常顶到同学的头,只好在校外租房居住。大学开学,学校将寝室的两张床连通,满足了他的特殊需求。...
三岁孩子把大便拉到裤子里正常吗,孩子行为倒退正常吗,为什么会出现这种情况,孩子如厕不稳定是什么原因,友谊长存小编就来说说吧。 孩子三岁尿裤子大便到裤子里正常吗 这个年龄段的孩子,偶尔尿裤子拉裤子很...
10月2日,吉林松原一所高中高一年级的班主任王钰老师,为了在教室外更好地观察学生,就在玻璃上贴了一层汽车太阳膜。贴好后在教室外能看见里面,里面完全看不到门外。网友:求学生此刻的心理阴影面积。 网友评...
小编特意请教了做了30年酒店大厨的舅舅,舅舅告诉小编,煮肉丸汤时,很多人都做错了1步,难怪肉丸一煮就散。这1步就是很多人在搅拌肉馅的时候,会胡乱搅拌,正确的做法是要顺着一个方向搅拌均匀,这样做肉丸下锅...
方法一:微博话题内互听&互粉 优点:粉丝增加速度迅速,回听回粉率高。 缺点:粉丝不精准,如果只是为了增加粉丝数,那么是完全可以大量做 方法二:加qq群(互粉群、微博交流群) 优点:增加...
网站优化怎么做?其实,网站排名优化这样做才有效! 我们在做网站优化的时候,其实要的效果是什么?无非就是流量和转化。但目前市面上好多网站优化公司,直接去刷点击去带流量,压根不懂啥叫转化,反正觉得流...