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鱼香肉丝最简单做法步骤 鱼香肉丝的做法窍门
访客4年前601
1.里脊肉洗净切成长条，加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟。冬笋、木耳切丝。2.碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。3.锅...
鱼香肉丝怎么做？厨师长教你做正宗鱼香肉丝
访客4年前1131
今天为大家分享一道经典菜肴“鱼香肉丝”的家常做法，鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出...
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