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hacker5年前14892
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味精的主要成分是什么(味精和鸡精有哪些成分

访客4年前755
味精的主要成分是什么(味精和鸡精有哪些成分
据介绍,味精是谷氨酸的一种钠盐,为有鲜味的物质,学名叫谷氨酸钠,亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料,以小麦...