水果中含有丰富维生素、膳食纤维果胶以及矿物质,是其他食物不可比拟的。但水果中也含有大量糖分,这让糖尿病望而生畏,需根据自身血糖控制情况来选择合适水果。
1、猕猴桃
每天可吃100~200克猕猴桃,含有丰富维生素c,能提高抵抗力和免疫力。另外含有的肌醇物质,就如同天然糖醇类物质一般,能调节神经传导效应和细胞内激素,预防抑郁症和糖尿病。除此之外含有的膳食纤维,能 *** 细胞分泌胰岛素,帮助控制血糖。
2、山楂
山楂中含有大量的钙,能防止糖尿病并发血管疾病。另外含有的黄酮类物质维生素c以及胡萝卜素能促进食物消化,降低血脂,保护心血管。尽量饭后1~2个小时后吃,每天吃3~4个即可。
3、柚子
每天吃柚子的量不能超过80克,柚子汁中含有大量胰岛素样成分,能降低血糖,可防止糖尿病并发高血压和动脉粥样硬化。同时也能增强抵抗力,防止感染和感冒。但柚子性寒,体质虚寒和脾胃虚弱的人群要少吃。
4、柑橘
柑橘中含有的维生素b1对神经系统信号传导起着至关重要作用。从中医的角度上来说,柑橘具有养阴生津以及促进食物消化效果而且能止咳化痰。柑橘能防止血糖突然升高,补充身体所需要的维生素B1,但冬季天气干燥尽量少吃,以免引起身体上火。吃柑橘时不要把外面白色的橘络扔掉。
5、番石榴和梨
糖尿病每天可吃半个番石榴,含有大量的番石榴多糖和铬元素,能保护胰岛细胞,利于病情恢复,但对于习惯性便秘以及有内热的人尽量少吃。别看梨那么甜,但对餐后血糖影响比较小,适量吃梨能降低血压,具有镇静和清热泻火效果,但不适合于脾胃虚寒的糖尿病人群。
6、苹果
苹果中含有丰富果胶,能加快血液中胆固醇代谢速度,降低胆固醇水平,可分解脂肪,防止糖尿病并发高胆固醇和高血脂症。另外苹果中含有丰富黄酮类和多酚类化合物,具有抗氧化功效,能清除对身体有害自由基以及有毒重金属,提高心肺功能,改善呼吸系统,防止糖尿病并发肺部疾病。除此之外苹果中含有的铬能提高对胰岛素的敏感性,帮助稳定血糖。
温馨提示:
虽然可适当的吃以上水果,但并不是吃的越多越好,必须控制量。避免吃升糖指数过高食物,减少主食量摄入。
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