每次去一个地方旅游

都很想知道当地人是怎么生活的

就像在我去中国前

以为中国人顿顿都吃米饭

后来才发现还有

米粉、馒头、面条、烧饼等等

在中国吃了两年都还没吃遍

中国同事还笑我说

这都还没去四川呢

 

拍这个视频也是想

分享奥地利普通人的真实生活

星期天早餐都吃些什么

 

Wachauer Laberl 瓦豪面包

孜然瓦豪小圆面包

成功的引起了大家的注意

 

奥地利人也非常喜欢孜然

不仅做菜放

连面包里都放孜然

也还有香菜籽、茴香籽等各种面包

 

孜然瓦豪小圆面包

还能做成容器用

红烩牛肉或盛汤的容器

感兴趣尝尝吗？

 

欧洲面包噎得慌？！

还有人说看着噎着慌

说欧洲的面包又干又硬

不仅能做成“兵器”

 

一不留神还能啃掉牙

 

欧洲面包看起来像硬石头

但内心是柔软的

 

特别是老面面包

口感有点像中国的发糕

带着酸酸的老面的香味

算是最“多汁”的面包了

比碱水面包湿多了

 

还有

请不要再冤枉欧洲面包

说它们太硬了！

这都是吃法不同惹的祸

 

欧洲面包的表皮特别脆

我们习惯用面包刀切片

每片面包只有外表一圈是脆的

因此从来没有感受过

直接啃

啃掉牙的体验