麻辣烫是我们现在的年轻人经常吃的一种食物,而且现在的麻辣烫花样百出,很多网红麻辣烫横空出世,让麻辣烫更加受欢迎了,也使得它成为了一种高大上的食物,因此也越来越贵,以前的麻辣烫还不到5块钱一碗,而现在的麻辣烫吃一碗至少要15块钱了,而且食材都是自己选的,想吃什么就拿什么,最后都是统一称重。麻辣烫最不压秤的几种菜,被老板放在哪了,或许只有吃货才能找到吧。
之一:豆皮
豆皮是我们吃麻辣烫经常会选的一种食材,豆皮是干的,所以重量很轻,和别的食材一比较,它基本上不需要花什么钱,不过豆皮被煮过之后,会吸收麻辣烫的汤汁,所以味道非常好吃,而且口感也更加有嚼劲,并且很管饱,所以很多吃货都不会放过它。
第二:粉丝
这里说的是干粉丝,麻辣烫里有很多主食,比如玉米面,牛筋面、冷面、方便面等等,但是只有这种干粉丝是不被泡在水里的,所以它没有什么重量,但是煮过之后,由于粉丝很细,所以它会煮出来很多,这样看来很划算,所以很多人吃麻辣烫,都会拿一团粉丝。
第三:油条
以前的老式麻辣烫没有油条这种食材,最近的称重麻辣烫才把油条放在食材里面,有的是小油条,有的就是正常的油条被切成一块一块的,但是我们都知道,油条是没什么重量的,因为它的面很少,经过油炸后,很轻。所以油条被放在麻辣烫里几乎不花什么钱。
第四:豆泡
豆泡也是一种豆制品,豆泡之所以叫豆泡,就是因为它表面的一些小孔,豆泡干的时候很轻,因为它里面几乎是空心的,但是经过麻辣烫的汤煮过之后,豆泡就会吸收很多的汤汁,就好像喝汤一样,吃着很过瘾,这是只有资深的吃货才懂得的,所以不管被老板放在哪里,都能被找出来。
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