减肥晚餐吃什么好（吃对了，减肥水到渠成）晚餐吃什么不会长胖？吃什么当然很重要，可是关键还在于吃多少。饼干富含精细碳水化合物和脂肪，还加了糖，肯定不适合用来减肥。可是如果晚上只吃一片饼干，还是会瘦。我曾经接待一位减肥咨询者，晚上粗粮加蔬菜，可是还是胖。原来是粗粮吃多了，照样发胖。所以，最重要的是控制晚餐总热量，大约占全天总热量的20%到30%。

在控制总热量的前提下，吃什么就很重要了。吃对了，减肥水到渠成；吃错了，减肥就是一趟痛苦之旅。先说总的原则：

1. 避免精细碳水化合物，吸收太快，不抗饿。
2. 适量脂肪，有助于减少饥饿感。
3. 充足的蛋白质，减肥最不应该少的营养素。
4. 多吃蔬菜和水果，还有适量豆制品和坚果，提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，关键是，这些食物饱腹抗饿。

再说说具体食谱，如下：

晚餐：主食半份（相对于中饭），以杂粮粗粮为主；鸡蛋1个，或者牛奶一杯，或者瘦肉鱼肉25到50克；豆制品1份；蔬菜1份。 ​

晚上加餐：坚果1包，睡前2小时吃。坚果的减肥妙用就在这里，晚餐吃得少，用一小包坚果度过整晚都不饿。10到20克足矣。

还有几点注意一下：多喝水，早点吃晚饭，千万别宵夜，早点睡，熬夜总想吃东西。完整食谱私信“减肥食谱”四个字就能得到。祝减肥成功！