买牛排,不要看牌子,若在配料表看到这种成分,就是合成的!
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『买牛排,不管啥牌子,只要在配料表看到这4种成分,就是合成的!!』
如今,人们的生活越来越富裕,对饮食的要求也越来越高了。除了各地的中式美食,也不断尝试其他国家的特色食物,比如日本料理、韩国料理、法餐等,受到很多人的喜爱。
尤其是西餐,越来越多的人都对其十分喜爱,每天光临西餐厅的人络绎不绝。
西餐的种类非常多,包括法式、英式、意式、美式、俄式、德式等,一说到西餐,大多数人都会想到法式大餐、牛排,其中牛排是国人吃西餐更爱点的食物。
在节日期间,很多人都会选择去西餐厅改善一下生活,而牛排营养丰富,富含蛋白质,维生素、矿物质等营养,口感也好,是大多数国人的首选食物。除了去西餐厅吃,不少人平时也会购买一些冷冻牛排,在家里自己做着吃。
西餐厅里的牛排一份才几十块钱,其实也都是冷冻牛排,新鲜牛排要贵很多。
超市里有很多的冷冻牛排,不同的牌子不同的价格,有的要60元一份,有的只要10元一份,为什么差距这么大呢?
在食物方面,价格的差距,也决定了质量的好坏。有些牛排并不是完整的牛排,而是用碎肉人工合成的,与其说是牛排,不如说是“牛肉饼”。这种牛排的口感很差,也没多少营养,还有很多的添加剂,在购买时一定要注意看。
怎么区分好牛排和冷冻牛排呢?今天我和大家分享技巧,看3点,保证不会买错。
【如何辨别合成牛排】
㈠看包装袋上的配料表
超市里卖的牛排都是有包装的,包装袋上都印刷了配料表,说明了牛排含有的成分,让消费者能清楚地了解。若在配料表里看到谷氨酰胺酶、大豆分离蛋白、食用胶、卡拉胶这些字,尤其是“卡拉胶”这种成分,就说明是合成的。
含有卡拉胶的牛排一般价格都不高于15元,购买时尽量不要选择这个价位的,价格贵一些,质量肯定要好一些。
㈡看牛排的纹理
无论是猪肉还是牛肉,甚至是鸡鸭肉,它们都是天然的纹理的,牛排也是如此。
合成牛排由于不是整块肉,而是用碎牛肉加入胶水粘合,再经过机器压制而成的,是不会有任何纹理的,就像是一块肉饼。而且也不是肥瘦相间,上面没有筋膜,形状比较圆润。
真正的好牛排是从牛身上切下来的整块牛肉,可以看到清晰的纹理,而且有筋膜,形状也不会很规则,还会有血水渗出。
㈢看口感
判断是不是合成牛排,一吃就知道了。就像吃肉丸子一样,由于是碎肉做的,合成牛排的口感很松散,没有一点嚼劲。厚度比较薄,切起来基本不费劲,因为里面已经没有纤维组织了,如果是这样的口感,就说明是合成牛排。
在购买牛排时,只要在配料表里看到了谷氨酰胺酶,大豆分离蛋白、食用胶、卡拉胶任何一种成分,尤其是卡拉胶,就说明是合成牛排。
要是符合上面的3点,就毫无疑问是合成的,下次千万不要再买了,浪费钱。
如今有很多电影都不断刷新着票房记录,由此我们可以看出国内电影的发展态势,现如今我们也迎来了电影投资这个全民参与的时代,有很多投资人都想参与进来,但是苦于对电影投资了解不深,怕上当受骗。所以先了解...
1.5G以上就不建议用迅雷了还是BT保险啊!用最新迅雷就。 第1关和电影一样,第一关讲述的是特工来抓NEO的剧情,本关是类似与MGS的潜入类型关卡不需要杀敌,根据游戏中给的提示(画面上会有闪光的地方)...
近日,由李克龙执导,包贝尔、克拉拉领衔主演,张一鸣、贾冰、许君聪、廖蔚蔚、王小利等主演的开年首部喜剧电影《大红包》正在各大院线热映中,票房势如破竹般地突破1亿大关,成为2021年首部票房破亿的喜剧新片...
首先,要说一下,SEM和SEO两者是包含关系, 而不是付费广告和自然排名的的并列关系。 很多人搞不清两者的概念,就会出现SEM就是付费广告,SEO是自然排名的不正确理解,并且这种说话还被越传越广。...
za化妆品(Za姬芮护肤和美白系列推新品)时下女生都热衷追求完美无瑕的白嫩透亮肌,你是否还在为拥有女神般闪耀钻石亮白的肌肤而一筹莫展?在这个季节,Za为迎接你的美丽绽放提供及改善暗黄肤色,持续美白和高...
这算是通常叫法,业内的一般都这么叫。白帽黑客就是真正的黑客,或者叫红客,探测网络中的软件或者系统的漏洞,并且把漏洞消息告诉网站管理员,不进行破坏性。 哎.骗子多啊。要找信誉的人.网站挂的广告不一定可信...