手信是什么（广州十大手信推荐）“手信”，在广东话里的意思是人们出远门回来时捎给亲友的小礼物，但这些礼物并非按计划买来的大件或贵重商品，而信手捎来，故称“手信”。所谓“食在广州，味在西关”，代表广州的“手信”莫过于“吃”。广州“手信街”，具有广府特色的名食小点打响了“食在广州”的招牌。

在广州西关风情浓郁的泮塘路，荔湾区 *** 在原有老字号聚集的基础上建设的广州美食园涵盖了小吃、“手信”、中西餐等多种选择。从广州酒家的香脆鸡仔饼、陶陶居的滋味蛋黄酥到泮塘五秀的弹牙马蹄糕，驰名海外的广州点心在“手信街”一应俱全。老广州市民黎桂芳说：“‘手信街’把正宗的广州‘手信’集中在一起，不仅十分方便，而且有利于把我们广州的特产推荐出去。”

1，广式腊味（包括：腊肠、腊肉等）

2，广式饼食（包括：鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼等）

3，广州工艺品（包括：牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等）

4，广州土特产品（包括：鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等）

5，广式月饼（包括：莲蓉、五仁、冰皮等月饼）

6，广式调味品（包括：酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等）

7，广式汤料（包括：特色汤料配方等）

8，岭南药品（包括：枇杷膏、药油等）

9，广州凉茶（凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等）

10，广式糖果（凉果、润喉糖等）

广州为何十大手信九大吃？

为何广州十大手信九大是吃，所谓“食在广州，味在西关”，代表广州的“手信”莫过于“吃”。“食在广州”即广州是中华美食之都，也是国际美食之都，八大菜系、全球美食均能在这个城市里品尝到。