炸个小鸡柳,超级简单,厨房小白都能学会

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用料

鸡胸肉1块

面包糠适量

鸡蛋1个

面粉1勺

淀粉1勺

盐适量

胡椒粉适量

蚝油1勺

料酒1勺

炸鸡柳的做法

  1. 鸡胸肉先切片

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2.再切成条,装碗里

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3.开始加调料,盐 胡椒粉 适量 蚝油 料酒 1小半勺 淀粉 面粉 1小勺,搅拌均匀

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3.再打入一颗鸡蛋,继续搅拌均匀

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5.搅拌均匀后腌制5分钟

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6.裹上面包糠,油温7成热上锅炸,你可以用筷子试一下冒泡泡就可以炸了

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7.炸至金黄,就可以出锅了

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8.香软酥脆,特别好吃

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