难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
小麦面粉300g	调和油30g
水170g	奶粉12g
白糖60g	鸡蛋1个
酵母4g	盐2g

 

面包机自制松软面包的做法步骤

1. 按面包机 *** 面包标准步骤（但什么是标准，我也不是很清楚，借鉴了）有字数限制么？为什么总是不显示全文的？1，放水170克

2. 放调和油30克（金龙鱼）

3. 放糖60克（没有固定放面包桶哪个角落，随意放）

4. 放鸡蛋（敲开蛋壳就放进去了）

5. 放奶粉12克（也是随意放）

6. 放盐2克（随意放）

7. 放小麦粉300克（香雪牌5公斤装）

8. 放酵母4克（这个是按建议在面粉上挖了个小窝放的）

9. 放面包桶进面包机选择松软面包程序执行，烧色：浅，重量：700g（前几次做是选了和面，发面，再发面，烘烤，还是觉得要跑4次去选择按键，懒，就按电脑提供的程序弄吧了）

10. 3小时后面包熟了，有轻微溢出面包桶，但心里有准备，因为我放的是面粉300克：水170克，不是通常的面粉300克：水150克