明朝成化年间的斗彩鸡缸杯是我国瓷器历史上的一朵绚丽的奇葩，它以胎质细腻、器型优美、画工生动，色泽艳丽而称著于世。其中包含的成化皇帝和万贵妃之间亦母亦妃、亦恩亦爱的传奇，更被后世留传，并不断创下瓷器拍卖史上一个又一个的历史高峰。

斗彩瓷器有“明看成化，清看雍正”一说。清代的《陶说》里有记载：“成窑以五彩为最，酒杯以鸡缸为最”，这里的五彩就指的是斗彩（当时对五彩和斗彩有点儿不加区分），酒杯当中以鸡缸杯最为精美，是成化朝瓷器中精品中的精品，代表中的代表。后世的文化皇帝乾隆则题诗道：“寒芒秀采总称珍，就中鸡缸最为冠”，可见成化的斗彩鸡缸杯在中国瓷器史上的地位有多至高至极。

成化斗彩鸡缸杯是我国历史上被著录、记载和评述最多的单一瓷器品种。

因此，鸡缸杯历来被世人追捧，更被不断模仿，是世界瓷器历史上被仿制最多的一件瓷器。而在后朝的仿制品中，以清三代的为佳，其中尤其以康熙年间的最为逼真。但因为时过境迁，过去的原材料（胎土、釉料和色料）等再难寻觅， 画工和画风也难百分之百地模仿，当时完整的工艺也已失传，所以无论是怎么精心模仿，其中的差距都不可避免。

​因为鸡缸杯的特殊历史地位，世界各大博物馆都争相收藏和展出。在北京的故宫博物院，把明成化的斗彩鸡缸杯列为国家的一级文物进行收藏。

（作者：马未都）十几年前我去日本，朋友知我喜收藏，遂安排我去一日本陶瓷收藏家府上做客。老人道骨仙风，风范无边。我作为后辈，战战兢兢，手足多少有些无措。

我们的话题显然是陶瓷。尽管有语言障碍，但有专业沟通，我们还是谈得兴致勃勃。

可能老人见我不属滥竽充数之辈，心血来潮，从内室沏茶一杯，端放在我桌前。

我只瞥一眼，便惊呆了。

斗彩鸡缸杯

明成化

高3.4cm，口径8.3cm，足径4.3cm

黑漆描金托盘上，一只彩瓷小杯静卧，杯小不盈握，薄如蛋壳，上绘数只小鸡，古拙可爱。老人示意我用茶。

我如果有所不知，恐无本文。

可我知此杯为明成化斗彩鸡缸杯，旧时曾为彩瓷之冠。有多少英雄豪杰为之敬仰，有多少富商巨贾因之倾家。

这只斗彩鸡缸杯为老人在（上世纪）八十年代，以500多万港币在香港拍卖会上竞得，这平时只能在博物馆隔玻璃相望的国宝，却平静地在我的面前，茶汤微黄飘香，清烟袅袅上升。

自打我知道成化斗彩鸡缸杯时，就对前人的成就心存敬意，可从未想过拿此杯饮茶，连上手看看都已是天大的享受。

屋静如无人。

我右手轻轻拈起小杯，左手托稳，一口饮尽清茶，然后向老人行礼道谢。我说：这是我这一生喝的最昂贵的茶了。

老人说：茶不以杯贵。却以人贵。你是贵客。知音。

我真高兴啊！

斗彩灵云纹杯

明成化

高4.4cm，口径7.5cm，足径3.5cm

我之一次在书上看到斗彩一词时，在读音上颇费踌躇。

“斗”字两音。一为去声，比如争斗、斗嘴；一为上声，比如斗笠、烟斗。不了解斗彩本义，就无法读出准确之音。

斗彩原意为釉下青花与釉上彩色争奇斗艳，亦有文献写成逗彩、豆彩等等。并不是因鸡缸杯形状如圆斗，就叫斗（抖）彩。

我听过无数人把斗彩叫做斗（抖）彩，一出声就外行了。

鸡缸杯的来历并不复杂。明成化皇帝贪吃好玩，追求美器。明朝刚刚度过正统、景泰、天顺三朝史称黑暗期，百废待兴。成化帝政事不谙，却熟悉各类小技。

斗彩在成化诞生并发展不属偶然。青花勾线，填以彩色，柔和淡雅，一出世则万人喜爱，明朝后来的皇帝们在斗彩追求上都逊成化不止一筹。

鸡缸杯顾名思义，造型如缸，绘雄雌雏鸡等，流行成化一朝。在古玩界风靡至今。谁拥有成化鸡缸杯，仅一件就可以傲视同侪。

今人恐不明白这小若鸡卵的小杯，何以如此有魅力？

斗彩婴戏图杯

明成化

高4.8cm，口径6cm，足径2.7cm

答案也不算难。

一是成化鸡缸杯小而薄，易碎，五百多年来，稍有不慎即成千古恨，故至今世界上存世者寥寥，物以稀为贵是颠覆不破的法则；

二是这小杯在明朝一出生就是皇家血统，从未沦落百姓家。历代皇帝都推崇备至，据《神宗实录》记载：万历皇帝极喜爱鸡缸杯，身边有“成杯一双，值钱十万”。

这是当时的价钱，距今已逾百年。《神宗实录》就是万历皇帝起居的生活档案，想必准确无误。

斗彩三秋杯

明成化

高3.9cm，口径6.9cm，足径2.6cm

由于成化斗彩鸡缸杯名气太大，明清两代仿品极多。尤其雍正乾隆时期，仿品比比皆是，有的妙肖之极，有的却离题万里。

不管如何，成化鸡缸杯身价与名气已坐定江山之一把交椅，曾领导彩瓷数百年。可惜的是明朝自成化之后，斗彩并无发展，后来的七八朝皇帝并无超越之意，浑浑噩噩，躺在前辈身上享福，一代不如一代，最终将大明江山断送给李自成。

不能超越自己，最终总会被别人超越。一只小小的鸡缸杯，也在诉说一个简单的道理。

斗彩折枝花纹浅杯

明成化

高3.4cm，口径7.4cm，足径4.8cm

图片来源：故宫博物院官网