1.两食指分别顶着刀叉柄
西餐的刀叉拿法是怎样的呢?最标准的拿法是,两食指分别顶着刀柄和叉柄。不要用两手的手指握实了刀柄叉柄,不雅观且需更为用力。
2.左叉右刀
左叉右刀是西餐刀叉的拿法,在进餐过程中,用左手持叉,右手持餐刀。用叉子将食物按住,防止食物乱动,然后用刀子把食物切开。
3.餐刀的拿法
使用餐刀时,刀垂直放于手掌上,用食指顶着刀柄的顶部,掌心顶着刀柄的底部。拇指拿刀柄时,食指要贴于刀脊上。
有没有发现,在西餐厅里,我们一般只能听到人们低低的交谈声和使用餐具的轻响,很少见到客人总是呼叫服务员忙这忙那的。的确,在大多数情况下是不需要多费口舌的,你进餐时的一举一动都在告诉服务员你的意图,训练有...
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