窄门餐眼在本月初的时候抓取了美团外卖、饿了么外卖的门店外卖销售数据,下面分析下4月份一线城市哪些奶茶门店卖的比较不错。
前提说明:本次分析基于月销单数进行比较,喜茶、奈雪的茶由于人均较高以及自有小程序购买入口,在单量上不占优势,所以在名单中出现次数较少。
在美团外卖的北京地区,贡茶的6家门店进入前10。
在饿了么上,CoCo看上去占据了一半的份额,但是这个coco iris和Covo茶饮好像跟正宗的CoCo茶饮有那么点差异。
上海是饿了么外卖的主战场,所以这里销量前10的门店,美团外卖销量均没有超过5000单。
在饿了么端,较高人均的乐乐茶在前10中竟然占据了7席,这个是出乎我们意料的。
从美团外卖的数据来看,广州市场的头部奶茶门店更加百花齐放,在销量榜单上并没有被单一品牌霸占。从饿了么的榜单来看,也是一样的,前10里面有9个不同的品牌。
深圳与北京市场很相似,整体上销售头部门店被贡茶品牌霸占了,当然这里的古御贡茶与普通的贡茶应该并非同一品牌。
除了一线城市,我们额外看下两个新一线城市的数据。
在成都,本土品牌茶百道比较明显得更加受欢迎。
北京和深圳地区,大众选择比较单一;上海人民对乐乐茶有很大的喜爱;广州人民对奶茶品牌更加雨露均沾,喜好不一;成都人民更加喜欢本土品牌茶百道;杭州人民相对青睐1点点和茶百道。
每个地区月销前十的门店,并不能完全展示出一个品牌经营的好坏,但大致也可以看到不同地区间普通消费者的不同喜好。
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