要说起最接地气的美食,可能就是每天下班路上遇到的街边小吃了,虽然知道不是很卫生,但是闻到那诱人的香味,也会忍不住停下脚步美美的吃上一吃。
今天感觉和美食很有缘分,回家的时候换了一条道走,中途还迷路了,可没想到却有意外之喜,路遇一个广场的时候,突然看到一个美女在用一个小机器做着什么,本着好奇的心去看了看,美女说是自己做的蛋包肠,可能有不少小伙伴都吃过,小编可是之一次。于是小编在那看了半天也打听了半天,据说这蛋包肠源自韩国,这位卖蛋包肠的美女是个90后,也是来异乡打工的人,都不容易,努力赚钱的人都不容易,小小的摊儿每天都能紧张数千元,那是不是比我们这些上班族看着好多了呢?虽然累点,但是赚的都是自己的。下面就带着你们一起来看看这位美女是如何做蛋包肠的吧!
一个鸡蛋,一根烤肠,放在工具里简单加工,这所谓的蛋包肠就做成了,对于大部分只吃过烤肠的人来说,这多少让人眼前一亮。
姑娘的生意不错,这一锅能做十个,大约需要八到十分钟,做完一锅,就要放一次油。
一个洞儿打一个鸡蛋,一锅用掉10个,她一小时能做5锅,遇到生意好的时候,一天差不多要用掉500个鸡蛋。
烤肠本来就是孩子们喜欢的小吃儿,这样裹鸡蛋一烤,见了更是哭着闹着要。
创业不易,小小的摊位儿,还卖棉花糖,姑娘把这一锅收拾好,还可以腾出手来做棉花糖。
时间一到,蛋包肠会自动弹出,跟面包机一样,看看傍边小孩子那期待的眼神儿,是不是刚刚才吃过一根儿?
熟了并不算完,还得再加调料儿,根据顾客的口味,放孜然是基本款,还有辣椒和番茄酱可以选。
这番茄酱一抹,看起来绝对诱人,一根卖三元,大家图个新鲜,毕竟以前没有见过,碰见了都会尝一尝。
这生意不大,一锅只能卖30元,但是凭自己的劳动挣钱,非常让人敬佩,希望她的生意越来越好,让我们为普通人的生活喝彩。
美食除了最基本的维持生命功能之外,更多的是一种健康积极的生活方式和生活态度;是心情的调节器,建立良好人际关系的润滑剂;更是人的某种记忆,某种心情以及对生活的感悟和体察。
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