飘香面,是一道南北适宜的面试吃法,主要有海鲜面、红烧牛肉面、鼎味鲜大排面,肥肠面、鲍鱼面、牛肚面、雪菜肉丝面、片儿川,鸡蛋面,猪肝面,高汤 *** 技术,牛肉浇头 *** 技术,大排,肥肠 *** 技术,牛肚 *** 技术。这是一道全国各地都吃的面条。下面介绍几款特色的面条 *** *** 。
海鲜面,主要以海鲜、河鲜为主,做法步骤:1.把海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒,待用。2.将素油放入热锅内,加热至六成熟时,下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带,炒匀,加入清水300毫升,用文火煮25分钟加盐盛起待用。3.把面粉用清水合匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成面条,烧开沸水1000毫升,把面条下入煮熟,捞起放入碗内,加入海鲜盖头在面上即成。
肥肠面,以料酒、八角、桂皮、姜,非肥肠 *** 而成。肥肠面做法步骤:1、手擀面和肥肠2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎3、肥肠(熟的)切块备用4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会6、翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤7、大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟, 煮好后,将汤盛出备用8、锅里烧水煮面9、面煮好后,捞到碗里10、将煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可.
片儿川面,是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。
更多特色面技术配方,请关注,收藏,转发;您的支持就是动力!
罗伯特戈登大学办学特色 学校秉承的办学理念是与行业紧密联系,培养能够适应社会的人才。学校每年都邀请相关领域的专家作为客座教授为学生授课。与社会与企业的紧密联系使得学生获得了立足社会的知识和能力,也使...
近年来我国养殖业也愈发的火爆起来,许多农户都靠养殖业发了家,不少城市居民也选择下乡创办一家属于自己的养殖场。虽说养殖行业赚钱,但是人们想要经营好一家养殖场不仅要掌握科学合理的养殖技巧,还要根据市场的需...
致富创业门路,8个新门路小成本创业 01 农产品包装经营 不少农民在家中拿起手机做起了农产品买卖,任何农产品的买卖都离不开包装,所以包装产品市场需求是很大的。 广西省一位果农...
什么是最好的教育——密涅瓦? 文| 奶牛Denny 每个人都在讨论本科教育的改革。 毕业的那一天,四年的常春藤本科教育除了给学生一个颇为实用的光环外,很少有让学生准备好进入这个瞬息万变、真...
一、玛吉阿米 坐落在拉萨八角街的东南角的玛吉阿米餐馆,看上去色彩斑斓,里面每一处都是可以取景的,还有一摞摞的留言簿,这是一家有故事的餐馆,据说还是仓央嘉措约会情人的地方,文化底蕴是杠杠的,很多善...
芝加哥大学(The University of Chicago),简称“芝大”(UChicago),位于美国国际金融中心芝加哥,是世界著名私立研究型大学、常年位列各个大学排行榜世界前十。这里诞生了...