今天去赶大集,遇见了一个特别的熟食摊,卖的全是不常见的熟食,比较重口味的熟食,尤其是猪身上的一些部位,真是不敢下口啊!
大家看看有多少人能吃得下这样的熟食呢?
猪肺肯定大多数人都没吃过吧,大家都嫌弃猪肺脏,不敢吃。确实是这样,不仅脏而且清洗起来麻烦,就算翻来覆去清洗好多遍,吃的时候还是会有心理阴影。但猪肺的味道却特别的鲜美,这一点毋庸置疑,吃过的朋友都会赞同吧!
说实话我真没见过单独卖大肥肉的,这可怎么吃。摊主讲这些肥肉是老年人的更爱,价格便宜是一方面,更重要的是就算牙口不好也能嚼的烂,村里的老人一辈子也没吃点啥好的,就愿意吃这香的腻人的肥肉!
这个我估计大多数人听都没听说过,更别说吃了,这是母猪的生殖器官,叫做花肠,有的地方也叫它生肠。吃起来味道脆脆的,没有什么怪味,推荐大家尝一尝,说不定你会爱上它的!
猪皮大家也不经常吃吧,我还真没有吃过这样单纯的卤猪皮,不过看样子不错。
猪心,猪耳朵,口条,还有鸡肝,你喜欢吃什么呢?鸡肝我估计多数人也不敢吃吧,现在的鸡都是养殖场出来的药鸡,鸡肝可想而知干不干净!
猪头肉是大家最经常吃的熟食品了,所有的熟食摊上都少不了。
大家都喜欢吃什么样的熟食呢?
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