外国中有很多沼泽大虾,头小大长腿,肉多吃起来爽!
虾是很多人喜欢吃的海鲜食品,是我们的餐桌上经常出现的美味菜品,就是价格太贵了,特别是那些大龙虾。然而虾的种类非常多,其中就有河虾、草虾、小龙虾、大龙虾等等。虾的做法也是非常多的,可以蒸也可以炸,可以煮也可以煲汤,可炒也可以焖。不管什么样的做法,唯一的共同点就是好吃,十足弹性虾肉让人吃起来十分美味,虾具有非常大的营养价值和食用价值,吃货都非常喜欢。
虾有很高的营养价值,虾中含有的蛋白质非常丰富,同时还具有富含锌以及碘等元素,注重营养美食的食货最为喜爱。夏天是虾的旺季,虾最适合在夏天的时候吃,这个时候的虾,虾肉鲜美肥嫩,而且产量最多,口感还特别的好,吃上一个大虾,可比得上上一斤的猪肉和一斤的牛肉。当然这中概念也许只能属于某些种食货吧!
虾的获取,这群外国人也是在夏季进行捉虾,这个时候他们会到当地的一些沼泽田里捉大虾。如果在夏天他们的运气会很好,一定会在刚开始没过多久,就能抓到几只鲜美肥嫩的大虾,如果在冬天那就有点运气不好了,这样的效率不可能比夏天要好,甚至有时候得到的会是0蛋,所以他们有经验的还是经常在夏季进行捉虾,在国内这种现象也是同样存在的。
虾的外形,虾除了个子大和肉厚肉多,还有另一特点,那就是长着大长腿,在他们捉虾的历史中,虾腿最长的也有60厘米。男人都喜欢长腿美女,食货们就喜欢长腿大虾,虾的这身材很多人都羡慕不得了。这种虾有一个很好听的名字叫罗氏虾。罗氏虾是一种生活在淡水中的虾,有着这样的称号叫淡水虾王。
罗氏虾肉质鲜嫩有弹性,壳薄体肥肉多。其中它的腿真实特别的长,虾界的大长腿非它莫属了。另外还有一点,罗氏虾身上的这个东西,它还是唯一的,那就是蟹黄类似的虾黄,那可是不一样的感受。把虾壳剥开就能看见一些金色的东西,那就是虾黄了,吃完虾黄之后,还能继续品尝弹性十足、美味又营养的虾肉,真实太爽了,这就是传说中幸福满满的美食生活了!没吃过的朋友去买来吃就知道中的乐趣了。
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