应感恩节的景，一年一度给娃科普国外文化知识的时间又到了。今年Mary妈带娃身在美国，感受着感恩节的气氛。也了解到很多以前不知道的感恩节内容，下面就给大家大概说说在美国，大家都是怎么过感恩节的。

1.

感恩节是美国和加拿大特有的节日

这样来说，下次如果再有人跟你聊天时说到过感恩节的趣事，你就知道他是从哪里来的了。

感恩节是每年11月份的第四个星期四，现在已经成为美国的全民假期。在这里为不过感恩节的英国人民和澳洲人民和其他英语国家心伤两秒，同样是英语国家，莫名少了一个小长假。

感恩节从何而来的呢？

传说中，当年，普利茅斯殖民地的英国移民首次庆祝了感恩节。这批来自英格兰的清教徒，1620年乘“五月花”号船来到马萨诸塞州的普利茅斯。他们在当地印第安人的帮助下，学会了种植玉米、狩猎、捕鱼等本领。在第二年欢庆丰收之时，英国移民邀请印第安人一起感谢上帝施恩，因此有了之一个感恩节。传说中，首次庆祝盛宴延续了三天，清教徒们和印第安人一同分享了丰收后的美食。

当然这群忘恩负义的移民后来将当地印第安人逐出自己的土地，并大肆屠杀。过河拆桥的行为是后话，但也并没有影响人民把“感恩节”的传统流传下来。

到了今天，感恩节的大概理念就成为了：“感谢爱我的人和我爱的人，感谢发生在这个世界上所有美好的事情。”

2.

大采购

感恩节和圣诞节不一样，圣诞节采购的主要目的是礼物，而感恩节主要的采购对象是各种食物。因此也有人说，感恩节的目的是为了感恩神赐予我们食物，并且今年有一个好收成。

所以感恩节清空的是各大超市的食品区，圣诞节清空的是各大商场的各大柜台。

跟中秋节要吃月饼一样，感恩节要吃火鸡，这是传统。因此，如果想要买到称心如意的火鸡，通常在感恩节前的那个周末就要屯好，因为大多数传统的家庭在感恩节这一天都会进行全家团圆式的聚餐，火鸡一定要新鲜只冷藏不冷冻的，而这样的火鸡特别受欢迎，经常一扫而空。

而跟感恩节挂钩的另一款大采购就是“黑色星期五”，指的是感恩节的第二天，这一天感恩节过去了，正式进入圣诞节倒计时，也是全民开始疯抢圣诞用品和礼物的开端。

许多商家借这个机会搞促销，美国老牌百货Macy就不用说了，年年都是圣诞氛围，满眼红色的50%off，现在甚至在感恩节当晚就开始促销大战。连Walmat这样的超市也是借着黑五的东方，常常搞低于成本的闪购，因此，为了一件商品打起来的这种事情，一点也不新鲜。

3.

火鸡

每年的这个时候和圣诞节，火鸡可就遭了殃。据National Turkey Federation（好吧，我不知道是不是应该翻译成美国火鸡联盟）的统计，单单感恩节当天，就有46，000，000（四千六百万）的火鸡消耗掉。

火鸡大屠杀啊有没有，相比下我们中秋节吃个月饼，端午节包包粽子什么的简直是太爱护动物了。

为什么是火鸡呢，曾经有人就“为什么我们一到过节就跟火鸡过不去”而进行了一番分析。

首先，它们新鲜，性价比高，又分量十足。想想每个美国家庭都有二三四胎，没有个大家伙怎么喂饱吃鸡群众。牛活着能产奶，公鸡肉太硬而且平时经常吃，母鸡能下蛋，屠杀哪一款都容易造成经济浪费。只有火鸡，又好养，又应季，是的你没看错，动物我们也要吃应季食品。通常火鸡春天生，吃一夏天虫子把自己吃肥了10几磅，正好秋天上桌。（众位要减肥控制不住嘴的注意了啊）。

4. 家庭聚会

这一天大家都会聚在一起，享受一顿丰盛的感恩节大餐。火鸡分两款，雌性和雄性（废话），雌性火鸡更大长到12磅左右，而雄性火鸡从16磅重开始起跳，所以你是不太可能买得到14磅的火鸡的。

每一只火鸡都要经过家里面的顶梁柱，精心伺候一晚上，或是一上午。每一磅的火鸡要在烤箱里历练15分钟，那么如果是一只18磅的火鸡，你就大概需要烤上4个半小时。甜点比如核桃派之类前一天就会做好，以留出充足的时间第二天准备大餐的其他内容。

比如我们今年是去太姑姑家过节，这里不得不说，美国人也有今年是去你妈家还是我妈家过节的烦恼，秉着“绑住一个人的心，首先得绑住他的胃“的原则 ，很多美国家庭主妇(主夫）对做菜是绝对真爱，而且在感恩节这一天为所有的家庭成员准备一份丰盛的宴席是一项非常有荣誉感的工作。你要是为了帮她省事，买了外卖或是替她做了什么重要菜式，她可能第二年感恩节前都不会再跟你说话了。

饭后根据时间安排，可能会安排一些游戏，增进一下家庭成员之间的感情，打牌，聊天，等等。不过，你很少看到美国人在聚会时不停刷手机的场景，这一点绝对值得我们学习。

5.

剩饭剩菜

感恩节的剩饭菜可不一般，因为火鸡热量很高，再加上各种零食甜品，在这一天一个人的卡路里摄入量轻轻松松就能达到4,500，你知道美国人是怎么胖起来的了吧。剩饭菜嘛，能吃上三四天是绝对没问题，吃到一个星期的也大有人在。

尤其是剩下的火鸡，火鸡三明治，火鸡骨头汤，火鸡肉Taco等等轮番轰炸。注意，圣诞节可能还有火鸡出没，真是吃一次顶一年。

甚至79%的美国人认为，吃感恩节后的剩饭菜(leftover)比感恩节当天的大餐还美。

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