鱼翅是什么(鱼翅 到底是什么)

访客4年前关于黑客接单1006

鱼翅是什么(鱼翅 到底是什么)鱼翅,很多人都只是听过它声名远播的称号,却并不知它到底是个什么东西。它是一个活在想象、传说里的绝世美食,被统称为山珍海味。

被誉为山珍海味的 鱼翅 到底是什么?

但其实,鱼翅就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的鳍经干制而成,以背鳍制成的叫脊翅、 背翅或劈刀翅,翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。是我国有名的山珍海味。

被誉为山珍海味的 鱼翅 到底是什么?

但从现代营养学角度来说,鱼翅本身并不含有人体容易缺乏的营养元素。从含有蛋白质来说,鱼翅中的蛋白质质量比不过鸡蛋和肉类,它含有的是不完全蛋白;从不饱和脂肪来说,鱼翅和普通海鱼一样,并没有什么特殊的价值。

从口感来说,鱼翅汤的美味主要也是来源于它的配料,而不是鱼翅本身;从功效来说,中意认为鱼翅可以预防癌症,但据专家表明,一年吃个三五次根本起不到作用。

被誉为山珍海味的 鱼翅 到底是什么?

因此鱼翅之所以能和熊掌、燕窝等被誉为山珍海味,主要还是“物以稀为贵”引起的,因为从性价比来看,远远不成比例,没有那么大的价值。

被誉为山珍海味的 鱼翅 到底是什么?

并且由于近年来海洋污染越来越严重,海洋生物体内都含有大量的重金属,而鲨鱼处于生物链的顶端,吞食了其他鱼类后,食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内,积累下来,鲨鱼体内的重金属含量会越来越多。

2016年,香港市场调查表明,10个鱼翅中8个含有高含量的水银,更高含量为允许量的25倍。2001年,曼谷唐人街市场的鱼翅抽查表明,10个鱼翅中7个含有高含量的水银,更高含量为允许量的42倍。如果人体长时间服用这种含有高含量水银的鱼翅,则会损害中枢神经系统、肾脏、生殖系统等,导致头昏、头痛、肌肉震颤、口腔溃疡、肾脏损害、性功能减退、流产等。

相关文章

蚂蚁庄园2020年7月27日答案 用以下哪种方法切洋葱,可以避免泪流满面

蚂蚁庄园2020年7月27日答案 用以下哪种方法切洋葱,可以避免泪流满面

2020年7月27日蚂蚁庄园答案,下面就跟小编一起来看看今天的正确答案吧,选对答案的话就可以领取180g小鸡饲料了!收鸡蛋,献爱心,让我们一起守护公益。 支付宝蚂蚁庄园2020年7月27日问题:...

今天什么时候有流星雨(万籁俱寂 禅悦为味)

今天什么时候有流星雨(万籁俱寂 禅悦为味) 《题破山寺后禅院》: 清晨入古寺,初日照高林。 曲径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。 万籁此俱寂,但余钟磬音。 赏析 “清晨...

太原商务陪伴儿在线预约微信号,在线预约太原高端商务陪伴儿经纪人郑谷山

太原商务陪伴小学妹在线预约微信号,在线预约太原高端商务陪伴小学妹经纪人【郑谷山】,上海是一座成功人士的聚集地,对商业模特的需求也是比较大的,今天明星商务分享模特访梦,年龄北京 女 25,婚姻:未婚,学...

道琼斯:公司系统曾遭黑客入侵

道琼斯指数周五表明,黑客攻击了该企业系统软件,并很有可能获得了她们之前及如今的近3500位普通用户的支付信息。这一进攻产生在2012年8月至2015年7月期内...

云顶之弈10.16重装秘刺阵容怎么样 10.16重装秘刺阵容介绍

云顶之弈10.16重装秘刺阵容怎么样 10.16重装秘刺阵容介绍

《云顶之弈》10.16版本,三星蛇女猴子一类改动不是特别大,很多小伙伴都会去追低费卡的三星阵容了。我们可以反其道而行之,不至于还没拿到核心棋子就被人送走,尤其是一些9人口大成的阵容,多拖几轮胜率大增。...

原配泼汽油点燃小三,实拍

事发昆明,整个历程被路边停车的行车记录仪记录下来。 婚外情引发惨案,原配引燃小三后自杀。 IOS链接...