下面就跟着小编来看看它的具体做法吧！

主料：西米 牛奶

具体做法

步骤1

准备一个干净的碗，倒入买来的西米备用。

步骤2

锅中倒入适量的水煮沸，并把备好的西米倒入锅中，并用勺子不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，慢慢的会如同浆糊，等到西米熬的感觉只剩下中间有小白点的时候关火，盖上盖子焖煮10分钟左右。

步骤3

打开锅盖看看水是否慢慢的变少了，部分的西米也已经呈现出透明状来，这个时候你可不要以为已经好咯!

步骤4

再次加入沸水继续焖煮5分钟，这样呈透明状的西米也是越来越多咯! 那这个时候是不是想吃的冲动尤为急切拉！不急，关掉火再次焖上个10分钟，10分钟后我们来看看，哇！！现在的西米已经完全变成透明状啦。

步骤5

那这时我们就可以将煮透的西米捞出到备用的凉水中，这样的西米吃起来口感会更加的Q弹噢！简单好学的西米就做好了。

步骤6

最后我们就加入自己想吃的牛奶中搅拌一下下，这样的牛奶西米露就做好了，是不是特别特别的简单呢。以后在家想喝就可以自己动手做起来，家里来个亲朋好友也可以露上一手嘞。

牛奶西米露是一种非常不错的早餐，还可以吃一些面包或者水果粒，面包配牛奶西米露可以有效的为我们提供一天的能量，是一种非常不错的早餐搭配，为我们的家人和朋友们带来更多的营养美味，赶紧动手试试吧。