炎热湿冷的时节,吃啥最舒服啊?自然是冰淇淋啊,做冰淇淋好不便啊,哎呀~不不便哦,只需搅一搅就能作出冰淇淋呢,如何做的呢?别着急,下边就来教你喽........
法洛夫FLUff奶糖,之一次接触,原先奶糖还能够有液體的,能够 立即吃,能够 做点心,能够 做蛋糕烘焙,好奇妙啊
先用太妃糖口味的法罗夫奶糖做冰淇淋,这么热的天,不要吃点冰淇淋觉得不对头啊;
冰淇淋原材料:粘稠原味酸奶150克,鲜奶油150克,太妃糖口味奶糖50克
*** 过程:
1、齐备常用的原材料,酸牛奶是自做原汁原味里海酸牛奶,过虑掉一部分乳清,那样作出的冰淇淋口感好,沒有辣么多冰碴子;
2、全部的原材料所有放进小碗中
3、用手动式的打蛋机搅拌均匀就可以,很好拌和,鲜奶油也不用消磨
4、混和后的液體倒进冰激凌机的桶中,冰淇淋桶必须提早冷藏,最少冷藏6个钟头之上
5、接入开关电源后,冰激凌机运作十分钟
6、十分钟后,液體逐渐变粘稠,室内温度32度,冰激凌机自身也溶化啊
7、搅拌后的冰淇淋倒进密封罐中,盒中铺一张保鲜袋,放进冰箱冷冻,最少4个钟头之上,冻硬截止
8、冻硬后的冰淇淋,提着保鲜袋取下,切片就可以
吃的情况下浇上一点苹果酱汁,自己做的樱桃酱,味儿不错啊
小提示:
1、冰淇淋中沒有放白砂糖,所有用奶糖替代
2、冰淇淋桶一定要提早放冰箱冷冻,最少6个钟头
3、现在温度高,冰激凌机运作的另外,它自身也溶化,运作十分钟就可以
4、沒有冰激凌机,就立即放冰箱冷冻,还记得正中间拿出来拌和几回,不拌和就冷得硬邦邦的的
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