昨天做了个梦，梦里小可我过上了诗与远方的生活，不仅乐醒了，醒来一看，原来是个梦，诗与远方虽然里的我很遥远，可是眼前的苟且里的我进啊，日子继续过，既然过不上诗与远方般的小日子，就过一个吃货的日子吧，做顿美食，与家人分享，共度美好时光，这可能也是诗与远方般的小日子吧，有个人物说的好： 唯爱与美食不可辜负。 这里我补充一下： 唯爱与美食方可不负如来不负卿。这个不管在什么样的世界里，最为真实。所以小伙伴们，一定要爱上做美食，很多时候，爱上美食，也就是爱上家人的表现了。

　　近些日子，收到很多小伙伴们的私信，问金枪鱼怎么做好吃的，特地买来金枪鱼罐头，说说它的另一种花样做法--金枪鱼炖辣白菜。这里的金枪鱼罐头，你可以直接用金枪鱼代替奥。

　　准备蔬菜： 如图所示： 大葱一根，剁成葱花，黄绿彩椒个俩片，切碎备用，蘑菇几颗，切成片，家里有苏子叶的，也可以准备三片放入。苏子叶对祛除异味，增加美味跟口感，效果极佳。

　　准备食材；金枪鱼罐头一罐，或者金枪鱼一条，豆腐一块（我这个豆腐放冰箱给冻住了，就成了这模样了，实在难看），小鱼面饼子俩三片，切成大小均等的份，备好。

　　做法：起锅放入香油仨勺子（记住放香油），烧热后，放入泡菜二百克左右，稍微炒一下，炒出香味为止。

　　然后将切好的各种蔬菜全部放入再稍微炒俩分钟即可。

　　俩分钟后，放入清水仨纸杯，再放入金枪鱼，大火开始煮炖。

　　煮炖的时间咱们做调料，这个调料，是上次做冷面的时候，做好的一大碗，放入调料瓶里，用调料的时候，直接拿出来根据菜的量，放入就行。这个料的配方，麻烦小伙伴们自己爬楼看看。

　　将调料一勺子半放入煮炖的汤菜中，然后关中火继续煮炖，并且放入小鱼面饼子，跟豆腐，再放入葱花。中火煮炖五分钟，关成小火，再熬制十分钟左右即可出锅。香喷喷的一锅汤菜就做好了，非常的美味奥。吃起来辣中带着辣白菜的酸甜，非常的开胃，吃的你畅酣淋漓。

　　直接用这个瓦罐锅上桌吃即可，这种瓦罐锅，特别适合做汤菜，能够好长时间保持菜的温度，所以做汤菜，更好用这种的瓦罐锅，尤其在冬天。

　　最后，给小伙伴们看看，小可我蒸的包子。那也是香喷喷的。