红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,配米饭吃极其适合。
圆茄子一个蒜适量青辣椒适量
番茄酱适量食用油适量玉米淀粉适量糖2大勺盐2小勺鸡精1小勺老抽2小勺香油适量
1. 准备食材。
2. 将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。
3. 往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌十分钟。
4. 倒掉茄子中腌出来的多余水份,然后撒上适量的玉米淀粉拌匀。
5. 取一只干净的小碗,然后依次放入玉米淀粉、糖、鸡精、老抽、盐、再倒入半碗清水,调成碗汁备用。
6. 锅内放入适量的油,油温五六成热的时候,放入茄子开始煎炸。
7. 炸至茄子表面金黄时捞出备用。
8. 另起一只干净的锅,倒入少量的油。油热的时候,放入番茄酱,蒜末煸炒出香味。
9. 将茄子倒入锅中煸炒匀均。
10. 将青辣椒放入锅中煸炒匀均。
11. 将碗汁倒入锅中,然后大火收汁翻炒匀均,出锅前再倒少许香油即可。
不用密码怎么盗微信号? 微信密码账户通过网络购买警察交通控制系统内的车辆车架编号和所有者的材料及其他个人信息, 然后对网络车辆进行非法登记。 10...
苹果iPhone12mini以及iPhone12 Promax正式开始预订,却没想到限时抢购的人太多,导致 官网又崩了,显示出消费者对iPhone的热情。 iPhone12是iPhone第一款可用5...
本文目录一览:...
相信现在有很多的朋友们对于房产过户成功怎么查都想要了解吧,那么今天小编就来给大家针对房产过户成功怎么查进行一个介绍吧,希望小编介绍的内容能够为大家起到帮助哦 房子过户成功的标准就是取得房屋的所有权证书...
支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目,答对后能领取小鸡饲料,今天的蚂蚁庄园小课堂的题目是“小鸡宝宝考考你,我们的身份证,其实哪面才是正面?”还不知道正确答案的小伙伴一起来看看蚂蚁庄园小课5月27...
梅德韦杰夫:欧盟关于俄罗斯和中国散布新冠疫情虚假信息的指责愚蠢且不道德 当地时间12月4日,俄罗斯联邦安全委员会副主席梅德韦杰夫在其社交主页表示,欧盟对俄罗斯散布有关新冠病毒虚假信息的指责,...