秋天里是比较干燥的季节,因此在补充水分和养生方面是非常值得注意的,那么在秋天吃什么水果好,秋天有些什么水果是成熟的的比较好呢,另外在秋天吃什么菜好呢适合吃什么菜,你们喜欢在秋天吃什么水果,接下来大家就随小编一起了解看看~
秋天吃什么水果好
一、葡萄
新疆的葡萄在九月份成熟,这个季节葡萄又大又甜,不知道大家还记不记得小时候的一篇课文,吐鲁番的葡萄,如今葡萄到了成熟的季节,它和提子是一个种类,红色和绿色都是差不多的品种。有人担心葡萄上的白霜能不能吃,其实这个白霜不仅不用担心反而更放心,这是葡萄新鲜的标志。
二、梨子
梨子一种含水分丰富的水果,在干燥的秋天,从外面回来后吃上一个梨,不仅能够止渴还能够润肺,虽然梨子的口感有些粗糙,但是含纤维素很高,糖分的含量也不低,减肥的人要注意量。
三、苹果
苹果作为可以说是最常见的水果,也说明了它的价格十分实在,含有丰富的果胶,如果不削皮吃记得多多搓洗。
四、石榴
石榴含有丰富的纤维素,有一定的止泻效果,石榴虽然果实很小但是酸酸甜甜味道很不错,作为当季水果要记得尝鲜哦。
五、枣
枣子分很多种,大多数枣子都是秋天成熟,枣子中含有丰富的维生素C和钾,新鲜的枣子酸甜可口,但是含糖量很高,要注意摄入量,每天大概10-20颗。
六、柚子
柚子含有丰富的维生素C,带有轻微的苦味,酸甜味的吃多了可能会牙酸,要吃的量,而且要注意不能和一些降脂药、降压药一起吃。
七、橘子和橙子
秋天的橘子慢慢从绿色转为黄色,橘子很耐储存,含有丰富的类胡萝卜素,糖分含量也不低,吃多了容易上火,不能吃太多。
八、山楂
山楂味道酸甜,是做糖葫芦的原材料,不过酸味很大,有开胃的作用,维生素含量高,不要看它酸其实含糖量很高,空腹不能吃太多山楂。
九、柿子
成熟的柿子软软甜甜的非常可口,千万要注意没有熟透的柿子不能吃,吃柿子对眼睛有益处,但是不能吃太多,含糖量高,一天大概两个左右。
十、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C和纤维素,猕猴桃和奇异果是一个种类,所以买奇异果基本上也就等于买猕猴桃,买到了未成熟的猕猴桃可以把它和苹果放在一起催熟。
秋天吃什么菜好呢适合吃什么菜
西兰花
西兰花含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。西兰花可以清炒,也可以当配菜。
莴笋
莴笋清新可口,排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味,可 *** 消化酶分泌,排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙作用。
海带
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。
莲藕
藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量米素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
红薯
红薯块根中含有蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,还含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E)。
秋季饮食原则
1、注意养阴润燥
养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主,佐以酸味’的养生法。” 此外,秋季养生你应该注意多饮水。秋季吃什么水果好呢
2、慎食瓜果
有些人喜欢吃瓜果,尽管秋季凉爽,但也习惯在饭后吃点瓜果,以为是助于消化,这一观点是大错特错,立秋后,瓜果类食物都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。俗话说“秋瓜坏肚”,吃太多,也容易造成腹泻等病症。
3、多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜又便宜,而且耐储藏,特别适合多多食用。像常见的萝卜、山药等,虽然普通,营养价值却很大,可谓是“滋补珍品”。
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