三文鱼的做法大全生活中（三文鱼的3种作法）近期大家都害怕吃三文鱼了，由于北京市的紧急状况，一些三文鱼都终止進口了，许多 卖三文鱼的店家都闭店暂停营业了。三文鱼是一种海鱼有哪些，一般全是進口的，合适直接生吃，并且大家更喜欢直接生吃。而中国也有一种鱼类，由于看起来很像三文鱼，因此 常常假冒三文鱼，蒙骗消费者。而这类仿冒的三文鱼，它便是虹鳟鱼，尽管如今中国把虹鳟鱼分类为三文鱼，可是虹鳟鱼不宜直接生吃，熟菜更合适。

　　实无论是三文鱼還是虹鳟鱼，直接生吃都是有风险性，而熟菜，历经高溫加温，无论是病菌還是病毒感染，都能够被解决，因此 吃得更安心。今日共享三文鱼的3种食用 *** ，才知道，熟菜还可以很美味，吃得更安心。

　　食物：三文鱼、照烧酱3勺、生抽3勺、米酒3勺、芝麻油适当、蒜3瓣、姜1块、植物油适当。

　　作法：之一步，把葱姜切末，随后加全部的调味品混和，调成一碗调味品汁预留。

　　第二步，三文鱼洗干净切条，随后放进调味品中，包上保鲜袋，放冷藏室腌渍三十分钟。

　　第三步，随后将三文鱼放进烤盘里，放进电烤箱，200度烤15分钟。

　　第四步，锅中倒进照烧酱，烧至粘稠，最终淋在烤好的三文鱼上，撒些葱段和白芝麻就可以。

　　食物：三文鱼1块、生鸡蛋3个、米酒小勺、盐适量、葱段适当。

　　作法：之一步，三文鱼去皮切成一小块，生鸡蛋打在碗里搅散，天赋加点米酒和盐搅拌均匀。

　　第二步，起锅烧油，放进三文鱼煸炒，煸炒至掉色，再倒进鸡蛋液加温凝结。

　　第三步，鸡蛋液凝结，随后煸炒匀称，最终撒些葱段，就可以熄火起锅了。

　　食物：三文鱼1块、青柠檬一个、马郁兰3根、黑胡椒粉适当、盐少量、食用橄榄油适当。

　　作法：之一步，把三文鱼切割成一小块，加黑胡椒、柠檬水、食用橄榄油、盐和马郁兰抓匀，腌渍十多分钟。

　　第二步，起锅烧油，油温高，放进三文鱼逐渐煎，左右各煎2分钟，上下各煎2分钟，就可以起锅了，起锅摆盘装饰，最终挤上一些柠檬水就可以。

　　也许如今很难买到三文鱼，买一些划算的虹鳟鱼，用来那样做还可以很美味了。虹鳟鱼尽管比不上三文鱼好，直接生吃比不上三文鱼，但实际上熟菜比三文鱼还美味，价钱还划算。