纯蜂蜜是日常日常生活常常会采用的一种食物，纯蜂蜜能够立即泡水喝，在炎炎夏日来一杯蜂蜜柠檬水，不但美味可口，并且还能解暑清热。此外纯蜂蜜还能够用于制做各种美食，例如在 *** 面包时添加纯蜂蜜，能让吐司面包口味更为浓醇。在做卤排骨时刷一些纯蜂蜜，让肉的色调更为洪亮漂亮。

　　大家都了解真实的纯蜂蜜是蜜峰从观花植物的花中采得的蜜在蜂窝中历经充足酿制而成的纯天然甜化学物质，味道芳香浓厚，味儿天真柔美。但是如今目前市面上发生了许多欠佳店家，用明巩和老红糖混在一起，那样的纯蜂蜜色调，水溶液的胶原纤维都和纯蜂蜜相差无异，尝起来的情况下也特甜，可是营养成分却十分的低。

　　很多人很有可能要说，辨别真假蜂蜜就看结晶体，实际上不论是纯蜂蜜還是假蜜，在冬天溫度较低的情况下，都是会有结晶体的状况。今日就给大伙儿共享好多个老蜂农教给的鉴别蜂蜜的方式，使你购到真实的高品质纯蜂蜜。

　　之一种：木筷检测

　　取一根没有水隔膜真空泵的木筷，从纯蜂蜜的玻璃瓶里 *** ，假如木筷越向下摩擦阻力越大，表明这类纯蜂蜜有可能掺加了白砂糖，如果是真实天然的纯蜂蜜，会十分轻轻松松的 *** 玻璃瓶底端，这一招大部分一试一个准，十分的简易好用。

　　此外将木筷拔下来，高品质的纯蜂蜜会发生金属拉丝的状况，拉的丝越长表明越好，尽管掺了麦牙糖的纯蜂蜜也可以金属拉丝，可是在断开以后不容易发生回弹力的状况。

　　第二种：加水检测

　　天然蜂蜜带有丰富多彩的葡萄糖，葡萄糖水，胶原纤维等化学物质，历经明显晃动以后，会造成丰富多彩的泡沫塑料，而假蜜掺了人力糖桨，人力果浆等成份，成份单一，因此 不容易造成过多的泡沫塑料。