番茄炒年糕(番茄炒年糕的粉丝的做法)1. 一袋粘米粉加两包糯米粉混和。
2. 倒进一碗水。
3. 拿手去拌和粉,成大小块。
4. 拿一块黏合好的小块扔入烧开水的锅内煮一下。
5. 煮开的面糊再放入盆中。
6. 活出匀称的糯米。
7. 用把手面糊搓成尺寸大小类似的条形入炒锅内蒸15分钟。
8. 煮熟的鲜面条伸开放凉。
9. 放凉之后切割成片状,放进冰箱冷冻,吃的情况下再拿出来。
10. 西红柿切片预留。
11. 圆葱切片,蒜片剁碎预留。
12. 在电冰箱冷冻的绿豆糕拿出来放凉水泡浸一下。
13. 锅内火油进行爆香蒜片和好多个小辣椒。
14. 添加圆葱煸炒出味。
15. 倒进西红柿煸炒出汁液。
16. 添加适量番茄沙司。
17. 把绿豆糕控干水份倒进锅内。
18. 加适当盐调料。
19. 添加少量味素。
20. 加适当白糖均匀就可以。
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