鞣花酸是啥（黑莓十大独特成份之鞣花酸详细介绍）鞣花酸是一种花青素二内酯，是没食子酸的二聚化合物。

　　鞣花酸普遍存有于各种各样软果、干果等植物组织中的一种纯天然花青素成分。

　　鞣花酸主要表现出化合物诱发病变以及他多种多样病变有显著的抑制效果，尤其是对肠癌、食道癌、肺癌、肝癌、舌及皮肤肿瘤等有非常好的抑制效果。

　　鞣花酸不但能以分散的方式存有，并且大量的是以缩合反应方式(如鞣花单宁酸、苷等)存有于大自然。

　　英国、欧州、韩国高校及抗癌研究会有很多科学研究报道强调：成分皆为强力抗氧剂，能够消除身体致癌物质内毒素，增强免疫力。

　　鞣花酸是由丹尼尔·尼克松总统医师领导干部的HCI（Hollings Cancer Institute）历经九年在试验室研发的天然填补食品类。

　　科学研究证实鞣花酸能够合理地在两天以内抑止制肿瘤细胞生长发育、外扩散及其在三天以内杀掉肿瘤细胞。

　　汇报也强调鞣花酸在宫颈的 *** 瘤展现G-Arrest(恶性肿瘤细胞坏死)，且鞣花丹宁酸（Ellagitannins）能够溶解血肿瘤细胞。

　　黑莓中的鞣花酸可维护一切正常体细胞抵抗香烟烟焦油、食用添加剂和有机化学危害导致的致癌物质内毒素，维护细胞质，避免 体细胞转性。是人体内的护卫。

　　欧州医学临床研究汇报强调，黑莓提纯的鞣花丹宁酸可推动伤口修复，预防心脏疾病，降低肝囊肿的产生，有抑菌及抗病毒治疗的作用。

　　另外，它也是皮肤美容医药学认可可应用的合理美白成分之一。它是一种多酚类化合物的分子结构，普遍存有于大自然多种多样绿色植物及果子中。用以美白皮肤上，抑止破骨细胞特异性，阻隔色素转化成，具备美白皮肤及美白祛斑的实际效果。

　　此外，鞣花酸可合理维护可免于外部损害。阻隔色氨酸酶的活性，抑止色素的转化成，并具备抗氧化性功效。换句话说针对关掉阻拦色素转化成体细胞中麦拉林黑色素转化成反映的功效是十分非凡的，且具备抗氧化性功效。

　　鞣花酸具备多种多样生物活性作用,比如抗氧化性作用、防癌、抗突然变化特性、对身体免疫缺陷病毒的抑制效果。

　　此外,鞣花酸還是一种合理的凝血剂,对多种多样病菌、病毒感染都是有非常好地抑制效果,能维护创口免遭病菌的入侵,避免 感柒,抑止溃烂。

　　另外,经研究发现,鞣花酸还具备降血压、镇定功效。

　　1、降低胆固醇

　　自20 新世纪 50 时代至今，鞣花酸在人体内、身体之外的抗氧化持续被探寻科学研究，愈来愈多的科学研究结果显示鞣花酸有较强的降低胆固醇和抗氧化能力。鞣花酸对自由基和羟氧自由基都是有消除功效，其降低胆固醇的工作能力尺寸比白芝麻酚、橄榄叶提纯物和胡萝卜素等黄酮类物质都高。

　　2、抑止脂质过氧化

　　在抑止脂质过氧化层面，鞣花酸被觉得是微粒体NADPH 依靠脂质过氧化起止环节的最有效的缓聚剂，

　　鞣花酸还能够明显地抑止由阿霉素诱发的脂质过氧化。

　　鞣花酸抑止铁脑钠 / 双氧水依靠的脂质过氧化。

　　鞣花酸可在T 体细胞中阻拦外源性化学物质引起的脂质过氧化物(LPO)，抑止活性氧(ROS)转化成，改进体细胞内毒素造成的细胞死亡。

　　3、别的抗氧化性特异性

　　鞣花酸能够减少小白鼠骨髓细胞中由辐射源、双氧水和丝裂霉素C 导致的体细胞损害。

　　鞣花酸合理地抑止由过亚硝酸钠诱发的DCDHF的空气氧化及其过亚硝酸钠本身的空气氧化。

　　另外，鞣花酸阻拦 pTZ 18U 质粒 DNA 在过亚硝酸钠诱发下造成的多肽链破裂和小公牛血清蛋白中酪氨酰基的硝化反应。

　　因而在身体之外，鞣花酸维护生物分子不受到亚硝酸钠造成的空气氧化和硝化反应损害。

　　鞣花酸对每一种癌病的抗癌防癌作用和作用机制都各有不同,根据世界各国生物学家的很多试验科学研究,现阶段较为确立的四个层面是：

　　一、鞣花酸能合理 *** 发病剂的新陈代谢特异性;

　　二、鞣花酸能与致癌物质产生反映转化成无毒性没害的结合物,而抵达消除致癌物质的功效;

　　三、鞣花酸能根据危害一些酶的活性来清除致癌物质的毒副作用；

　　四、占有DNA上的一些特殊的部位来避免 DNA与致癌物质或他的类化合物产生化学变化,进而做到抗癌的功效。

　　研究表明，人内服黑莓提取液后，仅有鞣花酸能够立即被身体消化吸收运用，鞣花酸被新陈代谢后在血液中以尿石素 A、尿石素 B 等方式存有。鞣花酸有出色的抗突然变化、防癌变作用，尤其对肠癌、食道癌、肺癌、舌及皮肤癌等有非常好的抑制效果。

　　黑莓中的鞣花酸可维护一切正常体细胞抵抗香烟烟焦油、一些食用添加剂和有机化学危害导致的致癌物质内毒素，维护细胞质，避免 体细胞转性。鞣花酸的对不一样肿瘤细胞的防癌功效以及原理持续被科学研究，鞣花酸关键根据做为致癌物质去除剂，抑止发病剂的新陈代谢特异性、消除致癌物质的毒副作用、占有DNA上很有可能和致癌物质或其类化合物反映的部位等方式充分发挥防癌的特异性。

　　仅将身体坏体细胞催毁（身体每日新陈代谢的物质由千余至几万个致癌物质体细胞），不容易损害身体好体细胞。因此平时摄入此营养元素能够防止肿瘤细胞的产生，也是防癌的更好纯天然填补食品类。

　　20 新世纪 50 时代，海外早已逐渐对鞣花酸开展科学研究，80 时代海外已经将其运用于临床医学使用环节。近十年来，因为发觉了鞣花酸的抗突然变化、防癌变效用及其它能够做为有机化学致癌物的缓聚剂的特性，而造成了大家更高的关心。对鞣花酸的生理学功效以及原理的科学研究也愈来愈变得重要。

　　目前海外有好几个科学研究组织早已对鞣花酸饮食搭配資源的开发设计，运用鞣花酸的抗氧化性功效使其被广泛运用于食品类、诊疗、药业行业。在国外等资本主义国家中，鞣花酸是热销的双重基因修饰的抗癌保健品，国外市场商品价格很高。

　　来源于；密卡丽黑莓水果酵素