小孩不喜欢用餐它是小孩一岁后最普遍的难题。可是寿司店那样简易的针对小孩新奇的食材，小孩一直能吃许多。可是沒有寿司醋该怎么办，能够自身调吗？下面就由我向大伙儿详细介绍简易制做合适孩子吃的寿司店（寿司醋可以用芝麻油替代）如何做及其寿司醋的简易配制吧。

紫红薯寿司店

食物：红萝卜 丝瓜 西兰花 紫红薯 白米饭 生鸡蛋 紫菜 芝麻油

红萝卜 黄瓜切丝预留

生鸡蛋打散摊成煎饼状煎熟切条

菠菜胡萝卜清煮焯熟（应季别的蔬菜都能够）

随后将地瓜切一片（偏厚） 放入锅中煮熟最终碾成泥

将紫薯泥和白米饭混和添加芝麻油

最终寿司帘（能用保鲜袋替代，但是用保鲜袋寿司卷不必过长）下铺好紫菜（能用生鸡蛋替代，假如小孩不喜欢紫菜或者咬合工作能力还不强）最终铺好紫红薯饭。

再将红萝卜丝瓜蔬菜水果丝摊好卷起来就可以。

寿司饭的熬法

服用米＋檽米以10：1占比，就可以煮成又软又Q的寿司饭，需水量为一杯米对一杯水，若超出五杯米则降低最终一杯水之1／5水流量。

饭与寿司醋的占比

一碗饭＋一汤匙寿司醋（一杯米可煮二一碗饭，以此占比。）

寿司饭与醋的拌和時间

1、电饭锅饭煮好约20～25分鐘。

2、寿司饭在拌和时需务求匀称，不然置久后没拌到醋的饭会发硬，搅拌均匀后，须放置阴凉处或用电扇吹冷。

寿司饭：将调配好的寿司醋添加，轻轻地搅拌均匀，置放。小孩要吃湿热的饭哦。

寿司醋怎么调

米醋600cc、白砂糖500g、盐80g

把米醋、绵白糖、盐所有放进锅子内，再开文火。

一边加温一边用筷子拌和。

直至糖和盐所有溶化，产生清亮全透明的醋汁，就可以熄火。

晾凉，倒进整洁器皿中预留。