儿时,我最喜欢麦当劳,也更爱炸薯片。每一个都很美味,并且和番茄沙司完美搭配;辣鸡腿堡是不可或缺的,看见它很开心;鸡米花太香了,一点也不油腻感;一家人吃一整只鸡一直不符合的.可是当她们年轻的时候,她们没钱,因此 她们不可以常常吃。在奖赏麦当劳一次以前,她们一直在考試中成绩突出。在麦当劳用餐确实很比较满意。
之后,当我们长大以后,我意识到麦当劳的食材事实上是油炸食品,因此 我该少吃或尽可能不要吃它。可是童年记忆是没法抹除的,那便是,我想念韩式炸鸡的味儿,那便是,我很喜欢用韩式炸鸡来充实自己,那便是,我很喜欢这般美味的食物,并且我没法戒除它。假如要从这美味的食物选中一个大家更爱的,我只挑选鸡腿,外焦里嫩内嫩,香而不腻。假如没理由,那时我最喜欢的。
恰巧,我明白了做辣鸡腿的方式,这让我很开心。我怀着试着的心理状态,我成功了。使我们看看我是怎么做的。假如你喜爱,就要学,那样你也就无需去麦当劳了。如果你爱吃的情况下,你能在家里考虑自身。
所需调料:鸡腿(鸡翅根)、大蒜、圆葱、辣椒干、盐和白胡椒粉、一般燕麦粉、米酒和烟草
作法以下:
提前准备韩式炸鸡卤料、盐和白胡椒粉及其辣椒干。
将辣椒干放进研磨设备中,碾成粉末状,装罐预留。
将研磨设备清洗整洁,添加一半蒜头和一半圆葱,随后添加约20毫升水。
将蒜头和圆葱剁碎,尽量地打匀,随后立即用于腌制鸡翅。他们充满了蒜味,那样蒜味韩式炸鸡会变香。
事先将鸡腿清洗,添加少量米酒,用盐腌渍。随后倒进捣烂的蒜头,搅拌均匀。它必须提早好多个钟头腌渍。我一般在下午吃它,早晨刚开始开发设计它。
添加少量盐、白胡椒粉和新鮮碾碎的辣椒面,搅拌均匀,那样鸡腿的每一寸都能够被遮盖,煎出去的鸡腿味儿匀称。
腌制鸡肉时,清理研磨设备,晾晒,添加一般燕麦粉。
将燕麦片碾成粉末状。
取下鸡腿,添加适量木薯淀粉使其变稠,那样鸡腿表层就可以遮盖上调味品。拿一个菜盘,倒进适当的燕麦粉,将鸡脯肉块往返翻转,随后用燕麦片包囊。
拿手轻按并夯实,使燕麦片不容易爆出,随后在锅中中炸至橙黄色。极致装车。
极致的烹制。自己做的,觉得比麦当劳的好一点。我很聪明,以前取得成功过一次。假如你未来有时间,你能自己做,你买的散养土鸡吃起來会更舒适。
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