鸡蛋是很有营养的物质,因此很多家长在早餐的时候都会选择给孩子吃鸡蛋,孩子吃鸡蛋虽然很好,但是在吃鸡蛋中也是有很多需要注意的,要有合适的量,那么,给孩子吃鸡蛋需要注意什么呢?接下来友谊长存小编就来说一说。
有的家长每天给孩子吃3个鸡蛋,这样的话,鸡蛋的摄入量大概在120~180克,孩子通过吃鸡蛋可以摄入很多的蛋白质、维生素和矿物质,但是孩子吃别的食物的量可能就会下降,这样不符合饮食多样化的原则。
此外,吃3个鸡蛋摄入的胆固醇含量在702~878毫克之间,虽然现在已经不再限制胆固醇的摄入量,但是胆固醇摄入过多确实可引起冠心病、高血脂等疾病,因此还是要注意一下胆固醇的摄入量。
推荐多用蒸、煮,少用煎炒烹炸,炸鸡蛋的吸油率在45%左右,长期吃炸鸡蛋会导致摄入油脂过多,引起肥胖及其他疾病。
也就是说,鸡蛋还是要让孩子每天吃的,但是要控制吃的量,如果特别爱吃鸡蛋的话,可以每天吃2个煮鸡蛋,或蒸鸡蛋羹。也可以换一下口味,韭菜炒鸡蛋、小葱炒鸡蛋等。
孩子未满6个月,更好别喂其吃蛋黄
孩子未满6个月的时候,他们的肠胃功能还没有发育好,建议父母这时候更好别喂孩子吃蛋黄,这是因为孩子的肠胃这时候可能还没办法消化蛋黄,更别提吸收蛋黄里的营养了。如果父母执意让孩子吃,多半孩子就会出现消化不良,拉肚子等症状,也容易诱发过敏。
喂孩子吃鸡蛋煮的就好,不用花式太复杂
有的父母会想着煮鸡蛋没有味道,是不是孩子就会不喜欢吃?于是自己就想办法让鸡蛋“有味”,为了让鸡蛋够味,可能父母就会把鸡蛋用油煎煎,之后再放上调料。却不知鸡蛋中的营养经过高温油煎都是会流失的。
并且小孩子的肠胃系统在消化油腻食物时,负担也会加重,经常食用也可能会让孩子身体出现不适。
建议各位父母在喂孩子吃鸡蛋的时候,不用花式太复杂。最简单也最营养的做法是把鸡蛋煮熟给孩子吃,这样孩子吃了不仅好消化,鸡蛋里的蛋白质也不会额外流失。
鸡蛋营养虽好,可也不能吃的太多
鸡蛋有营养,就让孩子一直吃,其实这样也是不对的。对小孩子来说,他们只有摄入的各种营养全面均衡,才能发育的更好。如果父母让孩子吃了太多的鸡蛋,孩子就吃不了其他食物,这样就可能会让孩子出现营养不良的情况。
父母注意,鸡蛋营养价值虽高,可吃的时候也要控制好量,孩子的饮食要尽可能地全面,各种蔬菜水果都要摄入,这样对孩子才更好。
0-1岁:从蛋黄开始
一般来说,宝宝满6个月就可以添加辅食了,专业儿科医生建议宝宝辅食添加顺序为:米粉→菜泥→肉泥→蛋黄,而宝宝之一次吃蛋黄时,可以直接用勺捣碎了吃,也可以把蛋黄化在米粉中喂给宝宝吃,蛋黄的量可以从1/4个蛋黄到1/2个蛋黄,最后到整个蛋黄。关于蛋清的食用,儿科医生建议不要给1岁以内的婴儿服用蛋清,因为婴儿的肠胃系统还很脆弱,蛋黄内的营养物质即可满足需求,过多的优质蛋白不利于宝宝消化吸收,甚至还会增加过敏风险。
1-2岁:鸡蛋羹、煮鸡蛋
随着宝宝一天天长大,宝宝对营养的需求也在增大,肠胃系统也越来越健全,除了蛋黄,鸡蛋清也可以慢慢给宝宝添加了,刚开始添加蛋清的时候,可以像最初添加蛋黄那样,一小块一小块的添加,观察孩子消化的怎么样,下次喂时,再慢慢增加到半个,直至整个蛋清。当宝宝能很好地适应整个鸡蛋后,宝妈还可以给宝宝做鸡蛋羹,嫩滑的口感,很讨宝宝喜欢哦,为了丰富营养,宝妈还可以在鸡蛋羹中添加一些肉末或蔬菜末。
2岁以上:炒鸡蛋
随着宝宝饮食种类越来越接近于成人,两岁多的宝宝基本可以各种鸡蛋小炒了,例如西红柿鸡蛋,木须肉、鸡蛋炒虾皮等等,需要提醒宝妈的时,宝宝刚接触炒菜一类时,不宜吃得太过油腻,否则会影响宝宝消化吸收,增加宝宝腹泻的概率。
以上就是有关孩子每天吃多少鸡蛋合适,给孩子吃鸡蛋注意事项的相关介绍,鸡蛋虽然有营养,但是不能吃太多,也是不利于消化。
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