对付我这个恒久靠外卖保留的人的来说

美食视频一直是救命稻草

从《舌尖上的中国》到《风味人间》

我是每集必追甚至反复刷

陈爸爸最新“开胃菜”又来啦！

人间的姐妹篇《风味原产地·潮汕》

拯救了食荒的我

通过20集报告20道潮汕风味，

每一集浓缩成十分钟

真正应了那一句

“浓缩就是英华”

豆瓣获8.6的高分

让人火烧眉毛要看了！！

好了空话不多说

让我们随着这些美食文案

叫醒味蕾

牛肉丸

紧密的肌理犯科则的孔洞似乎月球的外貌成千上万次的高强度碰撞改变了牛肉原来的脸孔也赋予了它们脱胎换骨的全新口感

鱼丸

如同肌肤般的细腻表层源于上千次的捶打仿若经验涅槃后的更生平凡的食材洗面革心被赋予了新的风味

鱼饭

险些是最简朴的加工 *** 最为普通的配料却保存了极致的海洋风味对付潮汕人来说它是僵持也是习惯

粿条

单一的原质料

赋予它纯粹的口感与质地

比例的和谐衍生出截然差异的风味简朴与繁复，只在一念之间

腐乳饼

这是烘焙带来的美食独具酥香的表皮包裹着万千变革的馅料馅料的构成看上去匪夷所思然而布满想象力的搭配让你一口难忘

腌蟹

这是一场超过千年的相遇古代的烹制 *** 和现代的生鲜食材时间成绩了这份潮汕的隧道风味

擂茶

一道客家茶饮历经千年落地潮汕成为内地人种爱的美食一片普通茶叶化身为截然差异的形态演绎出独具特色的潮汕风味

卤水

八角，肉桂，砂仁各类香料的差异配比变幻出富厚多元的味觉体验简朴的食材却孕育出奇特的风味

薄壳

这险些是中国形体最小的海鲜食材纤薄的外壳下隐匿着潮汕人沉沦的夏季鲜味进一步加工便可得到一种截然差异的美食体验

菜脯

纹理细腻，浅沟深壑是时间印刻的陈迹十年封存彻底改变了食物最初的容貌最普通的外表包裹最精妙的味道

普宁豆酱

这是一场肉眼看不见的战役胜出菌种改变了豆子的运气它隐身侵袭以鲜的风味统治潮汕人的味蕾

紫菜