夏天到，宝宝胃口变差，教你一招，拴住宝宝的胃~米饭和青菜鸡肉一起炒炒，香喷喷一碗。还可以用可爱的模具，做出各种各样的造型。有米有菜还有肉，是不是一碗就搞定了?别看做法简单，营养却很不简单。这一餐富含蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维，有助于宝宝身体发育、提高免疫力、助消化，长身体的宝宝都需要。下面小编就带来了蔬菜多的宝宝辅食，小白菜鸡肉饭。

菜名：小白菜鸡肉饭 月龄：12月+

材料和工具

食材：小白菜20g、鸡肉30g、白米饭适量

辅料：洋葱10g、植物油少许、牛奶适量

工具：普通锅

*** 过程

1.食材准备：小白菜20g、鸡肉30g、白米饭适量、洋葱10g、植物油少许、牛奶适量;

小白菜富含胡萝卜素，在体内能够转化为维生素A，提高免疫力、增强视力，还可以改善皮肤粗糙，是良好的维生素A来源。

2.将鸡肉洗净，切成小丁状;

妈妈们可以选择不同的肉类，猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊;鸡肉首选鸡腿肉，其次是鸡胸肉;牛肉要选瘦的部分，比如后腿肚内芯或里脊。

3.将切好的鸡肉丁放入牛奶中浸泡会儿，这样可以去除鸡肉的腥味;

4.将小白菜放在清水中浸泡会儿，彻底清洗干净，取嫩叶部分：

5.将小白菜的嫩叶部分切成碎末状备用;

6.将洋葱清洗干净，切成丁状备用;

7.将浸泡好的鸡肉丁捞出沥干;

8.锅中刷上一层薄薄的植物油，倒入洋葱丁炒香，炒香的洋葱甜甜的，味道很好;

9.继续在锅中倒入鸡肉丁翻炒熟;

10.倒入小青菜碎末快速翻炒下;

11.至全部熟后，倒入米饭翻炒均匀后就可以盛出;

小贴士

妈妈必备的偷懒小妙招，小白菜也可以换其他的蔬菜，木耳菜、奶白菜、油麦菜、生菜……只要是宝宝喜欢的蔬菜都可以。赶紧让宝宝的主食变得丰富起来吧。