红枣汤的6种搭配做法，南方女人皮肤水嫩，全靠会煲汤，值得收藏

每日一颗枣，一点不显老。身边许多女性朋友朋友都有每天坚持吃红枣的习惯。红枣，补血养颜，含丰富的铁元素，也是很常见的食材。

在广东，饮食习惯的关系，饭前喝汤，饭后喝一碗糖水，滋润的是脾胃。三八节快到了，没有特别的礼物，只想给自己认真地炖上一碗自己喜欢的汤、糖水，还是比较简单的做法，3年如一日，只要准备一口小炖盅，大多时候只需要4个步骤，用红枣和这些食材搭配，简单轻松就能做出一碗适合自己喝的汤水。闺蜜们的好气色用汤水滋润养出来。这6种做法总有一款你会喜欢！

【红枣木瓜莲子糖水】

 

食材：木瓜半个，新鲜莲子100克，红枣4-5颗，冰糖20克，清水适量。

做法：1.准备食材。

2.新鲜莲子和红枣洗净，如果是干莲子需要提前泡发。

3.木瓜削皮，去掉籽，切成块。

4.把所有食材连同老冰糖一起放入炖盅内，隔水蒸炖40分钟即可。

 

【沙参红枣炖乌鸡】

 

食材：沙参15克，北芪15克，红枣5-6颗，乌鸡1/4只，盐少许。

做法：1.准备食材。

2.沙参、北芪和红枣清洗浸泡。

3.乌鸡去掉鸡皮，剁成大块，放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。

4.把所有食材放入炖盅内，隔水蒸炖1小时，汤炖好之后再加少许盐调味。

 

【党参玉竹红枣马蹄糖水】

 

食材：党参2条，玉竹20克，红枣5-6颗，马蹄2-3个，冰糖适量，清水适量。

做法：1.准备食材。

2.党参、玉竹、红枣放入清水中浸泡软。

3.马蹄削皮后切成小块。

4.所有食材放入炖盅内，隔水蒸炖30分钟（如果用汤锅煮，时间等同）。

 

【黑豆红枣红糖水】

 

食材：红糖20克，红枣5-6颗，黑豆50克，清水适量。

做法：1.准备食材。

2.黑豆需要提前3小时浸泡，或隔夜泡上。

3.把浸泡过的黑豆放入汤锅中火炖盅内，加入红枣隔水蒸炖。

4.黑豆炖烂后，再加适量红糖调味。

 

【鹌鹑蛋桂圆红枣糖水】

 

食材：鹌鹑蛋适量，桂圆15克，枸杞10克，红枣5-6颗，红糖/冰糖少许。

做法：1.准备食材，桂圆肉是晒干的干货制品。

2.鹌鹑蛋提前煮熟，剥去外壳。

3.汤锅/炖盅内加入清水，把鹌鹑蛋、桂圆和红枣放入，隔水蒸炖30分钟/小火熬煮30分钟。

4.糖水煮好后再加枸杞和红糖/冰糖增加甜味。

 

【沙参玉竹淮山红枣炖鹧鸪】

 

食材：鹧鸪1只，淮山1段，沙参1条，玉竹15克，红枣5-6颗，盐少许，生姜1块。

做法：1.鹧鸪去掉杂毛和内脏，洗干净，切成4大块，放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出冲洗干净。

2.淮山削皮，切成小段。红枣、玉竹、沙参放入清水中浸泡。

3.把汆烫过的鹧鸪和淮山等食材放入炖盅内，隔水蒸炖1小时。

4.汤炖好之后，再加少许盐调味。

 

女人要爱自己，简单的汤水和食材每天坚持喝一点，气色好！都试试吧！