有人说,如果去一个城市只能到一个地方,那他就选择城市的菜市场,因为在菜市场就可以瞧尽城市百态,也能尝尽城中最齐全的各种新鲜香艳。走进厦门八市,不仅可以体会到最厦门的“ 厦门 ”,还能长一番见识呢!
八市号称是厦门这个城市现存最古老、菜品最丰富的菜市场。“八市”其实是对第八菜市场的简称。在鼓浪屿对面,在位于厦门老城区里,据记载,这里早在民国十五年就设立了菜市场,可谓是历史相当悠久的菜市场。八市有卖海鲜、菜,水果、鲜花和小吃,各种各样的东西都有。每天早上七点多,八市就人声鼎沸,叫卖声此起彼伏。海鲜品种很多,琳琅满目,让人目不暇接。
八市是厦门老城区的代表,想吃海鲜来这里买准没错,而且是最新鲜,之一时间捞上来的就直接摆地开卖,刚刚捞出的渔货立马就被送到这里,不管是大艘的渔船捕的大鱼,还是小渔民自驾的小舢板捕的小鱼虾,总而言之在这里,只要季节对,想吃的海货都能在这里淘得到。
说到厦门旅游,现在很多游客都会到八市去打卡,八市已经成为外地游客捕捉厦门生活气息的采集点。别说游客到厦门都会跑到八市,就连明星也对八市情有独钟。谢霆锋在录制《十二道锋味》时,就和潘玮柏一起逛八市,在这里挑选厦门本地的新鲜食材。像王珞丹、邓超、陈升等明星都有到访过八市。
只要到厦门游玩的人,十有八九都会去八市,它究竟有什么魅力,如此吸引人前往呢?因为这里是老厦门人生活的原点,是厦门最接地气的一个地方,虽然这里没有高楼大厦,华丽街道,但是却有许多厦门当地人最平凡、最真实的日常生活。
实际上八市最早是一栋建筑,商贩们原本是在楼里面卖东西,随着时间的推移才慢慢的占路为市。整个八市由一条较大的主街道,和各种小而窄的巷子组成。排列在道路两旁各式各样的食材,让人眼花缭乱,尤其是这里的海鲜品类,只有咱们想不到的,没有这里没有的。
走入八市就像走进老电影一样,就连时间都感觉变慢了下来。八市虽没有鼓浪屿的精致优雅,更不如厦门大学那般文艺清新,比不了胡里山炮台的恢弘大气,但是那些菜摊前的三毛五角,那些菜贩们声声叫卖,以及那些鸡毛蒜皮的讨价还价,却充满着质朴的市井生活气息。而咱们中华古老文化里的本真生活,大概就是这样吧。
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